Рецепт запеканка творожено-клубничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творожено-клубничная

Творог "Крестьянский" 5% 455 г
Яичный желток куриный 60 г
Крупа манная 30 г
Сахар песок 115 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Изюм 40 г
Клубника, сырая 120 г
Кефир 1% 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожено-клубничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.2 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 881 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 8.9% 589 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.6% 1143 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 5.6% 924 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.3% 4125 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.8 мкг 900 мкг 8.9% 4.7% 1128 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 3.525 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 4.9% 1071 г
Витамин В4, холин 58.23 мг 500 мг 11.6% 6.1% 859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 3.2% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 6.736 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5938 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 2.4% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 8.25 мг 90 мг 9.2% 4.8% 1091 г
Витамин D, кальциферол 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 2.7% 1916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4573 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.864 мкг 50 мкг 7.7% 4% 1294 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.6069 мг 20 мг 13% 6.8% 767 г
Ниацин 0.32 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.89 мг 2500 мг 7.9% 4.1% 1270 г
Кальций, Ca 129.54 мг 1000 мг 13% 6.8% 772 г
Кремний, Si 0.339 мг 30 мг 1.1% 0.6% 8850 г
Магний, Mg 18.29 мг 400 мг 4.6% 2.4% 2187 г
Натрий, Na 32.5 мг 1300 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Сера, S 17.42 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5741 г
Фосфор, P 206.6 мг 800 мг 25.8% 13.5% 387 г
Хлор, Cl 15.02 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 15313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.9 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 6.54 мкг ~
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 2.9% 1775 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 5792 г
Кобальт, Co 2.495 мкг 10 мкг 25% 13.1% 401 г
Марганец, Mn 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.5% 2128 г
Медь, Cu 22.21 мкг 1000 мкг 2.2% 1.2% 4502 г
Молибден, Mo 1.79 мкг 70 мкг 2.6% 1.4% 3911 г
Никель, Ni 0.464 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 16820 г
Титан, Ti 0.67 мкг ~
Фтор, F 2.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 148148 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7692 г
Цинк, Zn 0.2912 мг 12 мг 2.4% 1.3% 4121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.627 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожено-клубничная составляет 191,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.2 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 55.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖЕНО-КЛУБНИЧНАЯ

запеканка творожено-клубничная богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, витамином PP - 13 %, кальцием - 13 %, фосфором - 25,8 %, кобальтом - 25 %

Чем полезен запеканка творожено-клубничная

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творожено-клубничная, калорийность 191,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожено-клубничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы