Рецепт пицца из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца из кабачков

Кабачок (Запекание) 280 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Отруби ржаные 10 г
Овсяные отруби, сырые 10 г
Желудок куриный (Варка) 150 г
Сыр Козий 75 г
Помидоры (томаты), парниковые 90 г
Способ приготовления

пицца из кабачков

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 13.6% 731 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10% 1000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.6% 6083 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.5% 1176 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 3% 3285 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 5.5% 1807 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.1% 4717 г
Лютеин + Зеаксантин 3.482 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 5.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 6.2% 1607 г
Витамин В4, холин 21.21 мг 500 мг 4.2% 4.2% 2357 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 4.5% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 7% 1429 г
Витамин В9, фолаты 12.176 мкг 400 мкг 3% 3% 3285 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 6.73 мг 90 мг 7.5% 7.5% 1337 г
Витамин D, кальциферол 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 1.7% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.4% 6912 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.988 мкг 50 мкг 4% 4% 2515 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.2573 мг 20 мг 16.3% 16.2% 614 г
Ниацин 0.967 мг ~
Бетаин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.34 мг 2500 мг 10% 10% 999 г
Кальций, Ca 23.39 мг 1000 мг 2.3% 2.3% 4275 г
Магний, Mg 26.05 мг 400 мг 6.5% 6.5% 1536 г
Натрий, Na 18.28 мг 1300 мг 1.4% 1.4% 7112 г
Сера, S 15.71 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6365 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 8.4% 1190 г
Хлор, Cl 21.99 мг 2300 мг 1% 1% 10459 г
Микроэлементы
Бор, B 20 мкг ~
Железо, Fe 2.132 мг 18 мг 11.8% 11.8% 844 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 2% 4902 г
Кобальт, Co 4.217 мкг 10 мкг 42.2% 42% 237 г
Марганец, Mn 0.285 мг 2 мг 14.3% 14.2% 702 г
Медь, Cu 74.16 мкг 1000 мкг 7.4% 7.4% 1348 г
Молибден, Mo 3.714 мкг 70 мкг 5.3% 5.3% 1885 г
Никель, Ni 2.263 мкг ~
Рубидий, Rb 26.6 мкг ~
Селен, Se 3.397 мкг 55 мкг 6.2% 6.2% 1619 г
Фтор, F 7.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51680 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2.4% 4237 г
Цинк, Zn 1.2507 мг 12 мг 10.4% 10.4% 959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.466 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.624 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.485 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.507 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7 г ~
Гидроксипролин 0.122 г ~
Глицин 0.631 г ~
Глутаминовая кислота 1.26 г ~
Пролин 0.407 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.098 г min 16.8 г 6.5% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.412 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность пицца из кабачков составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.4 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКОВ

пицца из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,3 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 42,2 %, марганцем - 14,3 %

Чем полезен пицца из кабачков

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пицца из кабачков, калорийность 100,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы