Рецепт Кабачки тушоные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушоные

Кабачок (Варка без слива) 1007 г
Масло подсолнечное ( нерафинированное) КД 21 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Морковь, красная (Варка без слива) 90 г
Кубики Maggi (бульон лесные грибы) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушоные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2% 9500 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.7% 1867 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 5.1% 3590 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.6% 1429 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6.7% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.5 мкг 900 мкг 23.2% 41.9% 432 г
бета Каротин 1.251 мг 5 мг 25% 45.1% 400 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 5.2% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 13.2% 1379 г
Витамин В9, фолаты 17.684 мкг 400 мкг 4.4% 7.9% 2262 г
Витамин C, аскорбиновая 7.38 мг 90 мг 8.2% 14.8% 1220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.258 мг 15 мг 8.4% 15.2% 1192 г
Витамин Н, биотин 0.542 мкг 50 мкг 1.1% 2% 9225 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.9536 мг 20 мг 4.8% 8.7% 2097 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.65 мг 2500 мг 12.1% 21.8% 826 г
Кальций, Ca 23.23 мг 1000 мг 2.3% 4.2% 4305 г
Магний, Mg 14.25 мг 400 мг 3.6% 6.5% 2807 г
Натрий, Na 326.02 мг 1300 мг 25.1% 45.3% 399 г
Сера, S 1.49 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 67114 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 4.3% 4103 г
Хлор, Cl 495.65 мг 2300 мг 21.6% 39% 464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Железо, Fe 1.153 мг 18 мг 6.4% 11.6% 1561 г
Кобальт, Co 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 2.3% 8000 г
Литий, Li 0.641 мкг ~
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 0.2% 95238 г
Медь, Cu 2.25 мкг 1000 мкг 0.2% 0.4% 44444 г
Молибден, Mo 0.913 мкг 70 мкг 1.3% 2.3% 7667 г
Селен, Se 0.011 мкг 55 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.005 мг 12 мг 240000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.982 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.593 г min 16.8 г 3.5% 6.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.59 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.49 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 24%
18:2 Линолевая (ud) 1.49 г ~

Энергетическая ценность Кабачки тушоные составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШОНЫЕ

Кабачки тушоные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,2 %, бэта-каротином - 25 %, калием - 12,1 %, хлором - 21,6 %

Чем полезен Кабачки тушоные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушоные, калорийность 55,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушоные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты