Рецепт овсянка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянка на молоке

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 70 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 6 г
овсянка на молоке 100 г
Сахар песок 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.5 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.1% 1520 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.3% 1191 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 6.9% 909 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.4% 1429 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3502 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 1.7% 3659 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4.6% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 4.4% 1429 г
Витамин В4, холин 16.36 мг 500 мг 3.3% 2.1% 3056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 3.3% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 9.046 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4422 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 5.8% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 1.7% 3667 г
Витамин Н, биотин 7.07 мкг 50 мкг 14.1% 8.8% 707 г
Витамин РР, НЭ 1.6747 мг 20 мг 8.4% 5.3% 1194 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.27 мг 2500 мг 7.3% 4.6% 1379 г
Кальций, Ca 96.35 мг 1000 мг 9.6% 6% 1038 г
Магний, Mg 40.7 мг 400 мг 10.2% 6.4% 983 г
Натрий, Na 39.84 мг 1300 мг 3.1% 1.9% 3263 г
Сера, S 41.62 мг 1000 мг 4.2% 2.6% 2403 г
Фосфор, P 141.8 мг 800 мг 17.7% 11.1% 564 г
Хлор, Cl 93.96 мг 2300 мг 4.1% 2.6% 2448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.7 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 3.3% 1883 г
Йод, I 7.69 мкг 150 мкг 5.1% 3.2% 1951 г
Кобальт, Co 1.768 мкг 10 мкг 17.7% 11.1% 566 г
Марганец, Mn 0.931 мг 2 мг 46.6% 29.2% 215 г
Медь, Cu 117.62 мкг 1000 мкг 11.8% 7.4% 850 г
Молибден, Mo 3.466 мкг 70 мкг 5% 3.1% 2020 г
Олово, Sn 9.01 мкг ~
Селен, Se 1.386 мкг 55 мкг 2.5% 1.6% 3968 г
Стронций, Sr 11.78 мкг ~
Фтор, F 24.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16142 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3597 г
Цинк, Zn 1.0325 мг 12 мг 8.6% 5.4% 1162 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 0.532 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.056 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.17 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.777 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.98 г min 16.8 г 5.8% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.894 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.586 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.572 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность овсянка на молоке составляет 159,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА НА МОЛОКЕ

овсянка на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 14,1 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 17,7 %, марганцем - 46,6 %, медью - 11,8 %

Чем полезен овсянка на молоке

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянка на молоке, калорийность 159,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги