Рецепт салат огурцы+петрушка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат огурцы+петрушка

Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 70 г
Масло льняное 5 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 5 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огурцы+петрушка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.2 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2434 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.7% 8444 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 15.5% 933 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.7% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.2% 2000 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 5.6% 2568 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 10.3% 1404 г
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 11.1% 1299 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В4, холин 5.69 мг 500 мг 1.1% 1.6% 8787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 6.5% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 9.765 мкг 400 мкг 2.4% 3.5% 4096 г
Витамин C, аскорбиновая 12.85 мг 90 мг 14.3% 20.7% 700 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 3.2% 4630 г
Витамин Н, биотин 0.765 мкг 50 мкг 1.5% 2.2% 6536 г
Витамин К, филлохинон 110 мкг 120 мкг 91.7% 132.5% 109 г
Витамин РР, НЭ 0.3529 мг 20 мг 1.8% 2.6% 5667 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.53 мг 2500 мг 6.9% 10% 1457 г
Кальций, Ca 35.59 мг 1000 мг 3.6% 5.2% 2810 г
Магний, Mg 16.94 мг 400 мг 4.2% 6.1% 2361 г
Натрий, Na 9.47 мг 1300 мг 0.7% 1% 13728 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 7.5% 1932 г
Хлор, Cl 20.59 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 4.9% 2941 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 2.3% 6073 г
Кобальт, Co 0.824 мкг 10 мкг 8.2% 11.8% 1214 г
Марганец, Mn 0.1576 мг 2 мг 7.9% 11.4% 1269 г
Медь, Cu 91.12 мкг 1000 мкг 9.1% 13.2% 1097 г
Молибден, Mo 0.824 мкг 70 мкг 1.2% 1.7% 8495 г
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 21739 г
Фтор, F 14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 28571 г
Хром, Cr 4.94 мкг 50 мкг 9.9% 14.3% 1012 г
Цинк, Zn 0.2441 мг 12 мг 2% 2.9% 4916 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.982 г от 11.2 до 20.6 г 35.6% 51.4%

Энергетическая ценность салат огурцы+петрушка составляет 69,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ+ПЕТРУШКА

салат огурцы+петрушка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, витамином K - 91,7 %

Чем полезен салат огурцы+петрушка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат огурцы+петрушка, калорийность 69,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат огурцы+петрушка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы