Рецепт Кукурузно-тыквенная запеканка 09.05.2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузно-тыквенная запеканка 09.05.2016

Тесто для Кукурузно-тыквенной запеканки 09.05.2016 636 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузно-тыквенная запеканка 09.05.2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.3 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1599 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.4% 1767 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.8% 1217 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 5.8% 1634 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 12.8% 741 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.1% 3019 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 301.9 мкг 900 мкг 33.5% 31.8% 298 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 636.568 мкг ~
бета Каротин 2.621 мг 5 мг 52.4% 49.8% 191 г
бета Криптоксантин 0.247 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1321.159 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 8.5% 1118 г
Витамин В4, холин 66.72 мг 500 мг 13.3% 12.6% 749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 9.9% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 8.7% 1093 г
Витамин В9, фолаты 21.29 мкг 400 мкг 5.3% 5% 1879 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 3.7% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 9.04 мг 90 мг 10% 9.5% 996 г
Витамин D, кальциферол 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 4.7% 2028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 1.6% 5976 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.521 мкг 50 мкг 9% 8.5% 1106 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.4% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.3177 мг 20 мг 6.6% 6.3% 1518 г
Ниацин 0.043 мг ~
Бетаин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.51 мг 2500 мг 10.9% 10.4% 914 г
Кальций, Ca 36.11 мг 1000 мг 3.6% 3.4% 2769 г
Магний, Mg 18.36 мг 400 мг 4.6% 4.4% 2179 г
Натрий, Na 31.9 мг 1300 мг 2.5% 2.4% 4075 г
Сера, S 39.38 мг 1000 мг 3.9% 3.7% 2539 г
Фосфор, P 68 мг 800 мг 8.5% 8.1% 1176 г
Хлор, Cl 34.91 мг 2300 мг 1.5% 1.4% 6588 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.232 мг 18 мг 6.8% 6.5% 1461 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 2.8% 3356 г
Кобальт, Co 2.238 мкг 10 мкг 22.4% 21.3% 447 г
Марганец, Mn 0.2717 мг 2 мг 13.6% 12.9% 736 г
Медь, Cu 112.4 мкг 1000 мкг 11.2% 10.6% 890 г
Молибден, Mo 1.342 мкг 70 мкг 1.9% 1.8% 5216 г
Селен, Se 7.473 мкг 55 мкг 13.6% 12.9% 736 г
Фтор, F 12.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32520 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.7% 5556 г
Цинк, Zn 0.499 мг 12 мг 4.2% 4% 2405 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.112 г ~
10:0 Каприновая 0.089 г ~
12:0 Лауриновая 0.708 г ~
14:0 Миристиновая 0.289 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.652 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.205 г min 16.8 г 7.2% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.006 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.099 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Кукурузно-тыквенная запеканка 09.05.2016 составляет 105,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНО-ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА 09.05.2016

Кукурузно-тыквенная запеканка 09.05.2016 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,5 %, бэта-каротином - 52,4 %, холином - 13,3 %, кобальтом - 22,4 %, марганцем - 13,6 %, медью - 11,2 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Кукурузно-тыквенная запеканка 09.05.2016

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузно-тыквенная запеканка 09.05.2016, калорийность 105,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузно-тыквенная запеканка 09.05.2016, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги