Рецепт Салат помидоры-оругрцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры-оругрцы

Помидоры (томаты), парниковые 120 г
Огурец, парниковый 193 г
Петрушка 20 г
Льняное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры-оругрцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.1% 9500 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 15.3% 1244 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.1% 8760 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.7% 3333 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 7.7% 2503 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85 мкг 900 мкг 9.4% 18% 1059 г
бета Каротин 0.511 мг 5 мг 10.2% 19.5% 978 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.5% 7500 г
Витамин В4, холин 6.38 мг 500 мг 1.3% 2.5% 7837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 8.8% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 6.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 12.333 мкг 400 мкг 3.1% 5.9% 3243 г
Витамин C, аскорбиновая 19.4 мг 90 мг 21.6% 41.4% 464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 4% 4777 г
бета Токоферол 0.024 мг ~
гамма Токоферол 1.24 мг ~
дельта Токоферол 0.071 мг ~
Витамин Н, биотин 0.936 мкг 50 мкг 1.9% 3.6% 5342 г
Витамин К, филлохинон 106.5 мкг 120 мкг 88.8% 170.1% 113 г
Витамин РР, НЭ 0.4651 мг 20 мг 2.3% 4.4% 4300 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.47 мг 2500 мг 9.5% 18.2% 1048 г
Кальций, Ca 26.31 мг 1000 мг 2.6% 5% 3801 г
Магний, Mg 19.55 мг 400 мг 4.9% 9.4% 2046 г
Натрий, Na 11.01 мг 1300 мг 0.8% 1.5% 11807 г
Сера, S 4.14 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 24155 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 8.2% 2339 г
Хлор, Cl 19.66 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 11699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.7 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 5.9% 3220 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1% 21739 г
Кобальт, Co 2.069 мкг 10 мкг 20.7% 39.7% 483 г
Марганец, Mn 0.0575 мг 2 мг 2.9% 5.6% 3478 г
Медь, Cu 46.49 мкг 1000 мкг 4.6% 8.8% 2151 г
Молибден, Mo 2.414 мкг 70 мкг 3.4% 6.5% 2900 г
Никель, Ni 4.483 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17742 г
Фтор, F 6.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 57971 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 6.5% 2907 г
Цинк, Zn 0.1335 мг 12 мг 1.1% 2.1% 8989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 191.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 24.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.224 мг ~
Стигмастерол 1.293 мг ~
бета Ситостерол 8.879 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.795 г min 16.8 г 4.7% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.789 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.788 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.925 г от 11.2 до 20.6 г 26.1% 50%
18:2 Линолевая (ud) 0.618 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.614 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.3 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.3 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры-оругрцы составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ-ОРУГРЦЫ

Салат помидоры-оругрцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,6 %, витамином K - 88,8 %, кобальтом - 20,7 %

Чем полезен Салат помидоры-оругрцы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры-оругрцы, калорийность 52,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры-оругрцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы