Рецепт Салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий

Огурец, грунтовый 40 г
Помидоры (томаты), грунтовые 40 г
Перец болгарский, сырой 40 г
Сыр Фета 50 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 40 г
Салат 15 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Салат "Ria Pizza", 1 порция (235 грамм).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.9 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1277 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.3% 1767 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 15.3% 496 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.5% 1667 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.2% 3393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 4.5% 1685 г
альфа Каротин 2.723 мкг ~
бета Каротин 0.378 мг 5 мг 7.6% 5.8% 1323 г
бета Криптоксантин 7.319 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 172.255 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.2% 6429 г
Витамин В4, холин 6.08 мг 500 мг 1.2% 0.9% 8224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 2% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 14.638 мкг 400 мкг 3.7% 2.8% 2733 г
Витамин C, аскорбиновая 22.88 мг 90 мг 25.4% 19.3% 393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.058 мг 15 мг 7.1% 5.4% 1418 г
Витамин Н, биотин 0.402 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12438 г
Витамин К, филлохинон 17.1 мкг 120 мкг 14.3% 10.8% 702 г
Витамин РР, НЭ 0.4198 мг 20 мг 2.1% 1.6% 4764 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.15 мг 2500 мг 4.9% 3.7% 2030 г
Кальций, Ca 28.23 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3542 г
Магний, Mg 11.74 мг 400 мг 2.9% 2.2% 3407 г
Натрий, Na 150.98 мг 1300 мг 11.6% 8.8% 861 г
Сера, S 3.06 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 32680 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 1.8% 4145 г
Хлор, Cl 17.15 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.7 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 10.85 мкг ~
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 4% 1893 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11029 г
Кобальт, Co 1.447 мкг 10 мкг 14.5% 11% 691 г
Литий, Li 2.553 мкг ~
Марганец, Mn 0.1117 мг 2 мг 5.6% 4.2% 1791 г
Медь, Cu 105.7 мкг 1000 мкг 10.6% 8% 946 г
Молибден, Mo 1.936 мкг 70 мкг 2.8% 2.1% 3616 г
Никель, Ni 2.532 мкг ~
Рубидий, Rb 35.8 мкг ~
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 15193 г
Фтор, F 8.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49444 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 3.1% 2427 г
Цинк, Zn 0.1772 мг 12 мг 1.5% 1.1% 6772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.755 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.194 г min 16.8 г 25% 19%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.088 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.711 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.694 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий составляет 131,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.9 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,4 %, витамином K - 14,3 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Салат греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий, калорийность 131,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты