Рецепт Гречка (моя) с конопляным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка (моя) с конопляным маслом

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 200 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло конопляное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка (моя) с конопляным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.5 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1524 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.8% 1900 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.1% 2240 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 7.4% 1223 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 16.3% 556 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.9% 3118 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 6% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.5% 3529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 5.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 10.472 мкг 400 мкг 2.6% 2.4% 3820 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.088 мг 15 мг 7.3% 6.6% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.8391 мг 20 мг 9.2% 8.3% 1087 г
Ниацин 1.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.05 мг 2500 мг 4.9% 4.4% 2048 г
Кальций, Ca 17.03 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5872 г
Кремний, Si 26.507 мг 30 мг 88.4% 80% 113 г
Магний, Mg 65.34 мг 400 мг 16.3% 14.8% 612 г
Натрий, Na 749.68 мг 1300 мг 57.7% 52.2% 173 г
Сера, S 33.05 мг 1000 мг 3.3% 3% 3026 г
Фосфор, P 97 мг 800 мг 12.1% 11% 825 г
Хлор, Cl 1165.32 мг 2300 мг 50.7% 45.9% 197 г
Микроэлементы
Бор, B 125.6 мкг ~
Железо, Fe 2.206 мг 18 мг 12.3% 11.1% 816 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Кобальт, Co 1.304 мкг 10 мкг 13% 11.8% 767 г
Марганец, Mn 0.5166 мг 2 мг 25.8% 23.3% 387 г
Медь, Cu 215.15 мкг 1000 мкг 21.5% 19.5% 465 г
Молибден, Mo 13.384 мкг 70 мкг 19.1% 17.3% 523 г
Никель, Ni 3.305 мкг ~
Селен, Se 2.716 мкг 55 мкг 4.9% 4.4% 2025 г
Титан, Ti 10.8 мкг ~
Фтор, F 85.45 мкг 4000 мкг 2.1% 1.9% 4681 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2.4% 3846 г
Цинк, Zn 0.6825 мг 12 мг 5.7% 5.2% 1758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.767 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.21 г min 16.8 г 1.3% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.21 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.023 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.764 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.255 г ~

Энергетическая ценность Гречка (моя) с конопляным маслом составляет 110,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА (МОЯ) С КОНОПЛЯНЫМ МАСЛОМ

Гречка (моя) с конопляным маслом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 88,4 %, магнием - 16,3 %, фосфором - 12,1 %, хлором - 50,7 %, железом - 12,3 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 25,8 %, медью - 21,5 %, молибденом - 19,1 %

Чем полезен Гречка (моя) с конопляным маслом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка (моя) с конопляным маслом, калорийность 110,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка (моя) с конопляным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты