Рецепт Салат 29.03.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 29.03.17

Огурец, парниковый 127 г
Помидоры (томаты), парниковые 347 г
Сельдерей 60 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Укроп 20 г
Петрушка 23 г
Сметана 15,0% жирности 80 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Соевый соус SEN SOY 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 29.03.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.1 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4798 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.8% 5846 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.1% 3111 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.6% 6441 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10% 2857 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 10.8% 2598 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.3 мкг 900 мкг 19.8% 56.4% 505 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 1.003 мг 5 мг 20.1% 57.3% 499 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 7.1% 4000 г
Витамин В4, холин 4.87 мг 500 мг 1% 2.8% 10267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 12% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 11.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 12.681 мкг 400 мкг 3.2% 9.1% 3154 г
Витамин C, аскорбиновая 22.76 мг 90 мг 25.3% 72.1% 395 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 8% 3563 г
Витамин Н, биотин 0.783 мкг 50 мкг 1.6% 4.6% 6386 г
Витамин К, филлохинон 65.1 мкг 120 мкг 54.3% 154.7% 184 г
Витамин РР, НЭ 0.5591 мг 20 мг 2.8% 8% 3577 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.99 мг 2500 мг 9.8% 27.9% 1020 г
Кальций, Ca 42.29 мг 1000 мг 4.2% 12% 2365 г
Магний, Mg 22.75 мг 400 мг 5.7% 16.2% 1758 г
Натрий, Na 247.95 мг 1300 мг 19.1% 54.4% 524 г
Сера, S 10.53 мг 1000 мг 1.1% 3.1% 9497 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 15.1% 1887 г
Хлор, Cl 362.1 мг 2300 мг 15.7% 44.7% 635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91 мкг ~
Бор, B 55.6 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 9.7% 2917 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 15464 г
Кобальт, Co 3.227 мкг 10 мкг 32.3% 92% 310 г
Марганец, Mn 0.1139 мг 2 мг 5.7% 16.2% 1756 г
Медь, Cu 66.64 мкг 1000 мкг 6.7% 19.1% 1501 г
Молибден, Mo 4.692 мкг 70 мкг 6.7% 19.1% 1492 г
Никель, Ni 6.283 мкг ~
Рубидий, Rb 73.9 мкг ~
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 20599 г
Фтор, F 9.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 41365 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 14.5% 1953 г
Цинк, Zn 0.1753 мг 12 мг 1.5% 4.3% 6845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат 29.03.17 составляет 35,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 29.03.17

Салат 29.03.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, бэта-каротином - 20,1 %, витамином C - 25,3 %, витамином K - 54,3 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 32,3 %

Чем полезен Салат 29.03.17

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 29.03.17, калорийность 35,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 29.03.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги