Рецепт овощной салат с редиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощной салат с редиской

Огурец, парниковый 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 300 г
Редис 150 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощной салат с редиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.9% 9500 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 12.8% 2074 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.2% 8423 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.7% 2500 г
Вода 92 г 2273 г 4% 10.7% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 11.5% 2344 г
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 12.3% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.3% 6429 г
Витамин В4, холин 4.81 мг 500 мг 1% 2.7% 10395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 14.4% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 10.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 7.496 мкг 400 мкг 1.9% 5.1% 5336 г
Витамин C, аскорбиновая 16.72 мг 90 мг 18.6% 49.6% 538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.354 мг 15 мг 9% 24% 1108 г
Витамин Н, биотин 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 4.3% 6173 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 18.9% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.4271 мг 20 мг 2.1% 5.6% 4683 г
Макроэлементы
Калий, K 225.41 мг 2500 мг 9% 24% 1109 г
Кальций, Ca 17.47 мг 1000 мг 1.7% 4.5% 5724 г
Магний, Mg 16.12 мг 400 мг 4% 10.7% 2481 г
Натрий, Na 11.09 мг 1300 мг 0.9% 2.4% 11722 г
Сера, S 5.4 мг 1000 мг 0.5% 1.3% 18519 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 11.5% 2305 г
Хлор, Cl 43.03 мг 2300 мг 1.9% 5.1% 5345 г
Микроэлементы
Бор, B 74.2 мкг ~
Ванадий, V 41.6 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 8.8% 3000 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 6.4% 4167 г
Кобальт, Co 3.673 мкг 10 мкг 36.7% 97.9% 272 г
Марганец, Mn 0.1507 мг 2 мг 7.5% 20% 1327 г
Медь, Cu 113.19 мкг 1000 мкг 11.3% 30.1% 883 г
Молибден, Mo 3.448 мкг 70 мкг 4.9% 13.1% 2030 г
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 20370 г
Фтор, F 20.84 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 19194 г
Хром, Cr 6.52 мкг 50 мкг 13% 34.7% 767 г
Цинк, Zn 0.1994 мг 12 мг 1.7% 4.5% 6018 г

Энергетическая ценность овощной салат с редиской составляет 37,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ С РЕДИСКОЙ

овощной салат с редиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,6 %, кобальтом - 36,7 %, медью - 11,3 %, хромом - 13 %

Чем полезен овощной салат с редиской

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощной салат с редиской, калорийность 37,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощной салат с редиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы