Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Лук репчатый (Жарка) 102 г
Морковь, сырая 44 г
Грибы, вареные, с солью 305 г
Вода, из под крана, муниципальная 1500 г
Картофель (Варка без слива) 285 г
Укроп 10 г
Масло подсолнечное 48 г
Способ приготовления

Лук и грибы обжарить. В кипящую воду положить морковь и картофель. Через 15 минут добавить обжаренные грибы. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить нарезанный укроп. Варить еще минут 10.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.4 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4895 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.3% 12667 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 11.9% 2435 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.1% 7065 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.2% 2857 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 11.9% 2441 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 6.4% 4500 г
альфа Каротин 67.904 мкг ~
бета Каротин 0.184 мг 5 мг 3.7% 10.8% 2717 г
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 8.1% 3529 г
Витамин В4, холин 2.93 мг 500 мг 0.6% 1.7% 17065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 19.8% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 8.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.347 мкг 400 мкг 1.1% 3.2% 9202 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 7.6% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.9% 37037 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.981 мг 15 мг 6.5% 18.9% 1529 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8795 мг 20 мг 4.4% 12.8% 2274 г
Ниацин 0.15 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.06 мг 2500 мг 5.4% 15.7% 1865 г
Кальций, Ca 6.79 мг 1000 мг 0.7% 2% 14728 г
Магний, Mg 6.11 мг 400 мг 1.5% 4.4% 6547 г
Натрий, Na 36.53 мг 1300 мг 2.8% 8.1% 3559 г
Сера, S 6.99 мг 1000 мг 0.7% 2% 14306 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 7.8% 3670 г
Хлор, Cl 8.47 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 27155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.9 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 18.85 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 6.4% 4639 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 19481 г
Кобальт, Co 0.859 мкг 10 мкг 8.6% 25% 1164 г
Литий, Li 9.74 мкг ~
Марганец, Mn 0.0559 мг 2 мг 2.8% 8.1% 3578 г
Медь, Cu 97.53 мкг 1000 мкг 9.8% 28.5% 1025 г
Молибден, Mo 1.012 мкг 70 мкг 1.4% 4.1% 6917 г
Никель, Ni 0.768 мкг ~
Рубидий, Rb 84.8 мкг ~
Селен, Se 1.854 мкг 55 мкг 3.4% 9.9% 2967 г
Фтор, F 59.26 мкг 4000 мкг 1.5% 4.4% 6750 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 7.8% 3676 г
Цинк, Zn 0.2105 мг 12 мг 1.8% 5.2% 5701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.835 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.261 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.529 г min 16.8 г 3.1% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.526 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.311 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 34%
18:2 Линолевая (ud) 1.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 34,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 34,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы