Рецепт печенье творожное с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье творожное с медом

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 100 г
Яичный белок куриный 50 г
Мед пчелиный 30 г
Корица, молотая 10 г
Изюм 30 г
Способ приготовления

Все очень и очень просто - смешивайте все ингредиенты, выкладывайте ложкой оладушки на форму или противень, предварительно застелите поверхность пекарской бумагой, можно дополнительно смазать ее сливочным маслом, но это не так принципиально. Выпекайте творожное печенье 20 минут при температуре 180 градусов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье творожное с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.4 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 778 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7.5% 618 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.2% 2074 г
Углеводы 36.6 г 219 г 16.7% 7.7% 598 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 8.1% 571 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.8% 5412 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.031 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 4.031 мкг ~
Ликопин 0.469 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.937 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 5.4% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 5.5% 833 г
Витамин В4, холин 21.03 мг 500 мг 4.2% 1.9% 2378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.2% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 3.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 21.453 мкг 400 мкг 5.4% 2.5% 1865 г
Витамин В12, кобаламин 0.425 мкг 3 мкг 14.2% 6.6% 706 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 1.8% 2618 г
гамма Токоферол 0.326 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 9.723 мкг 50 мкг 19.4% 9% 514 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.2649 мг 20 мг 16.3% 7.5% 613 г
Ниацин 0.566 мг ~
Бетаин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.72 мг 2500 мг 9.9% 4.6% 1005 г
Кальций, Ca 95.44 мг 1000 мг 9.5% 4.4% 1048 г
Магний, Mg 55.31 мг 400 мг 13.8% 6.4% 723 г
Натрий, Na 58.94 мг 1300 мг 4.5% 2.1% 2206 г
Сера, S 119.31 мг 1000 мг 11.9% 5.5% 838 г
Фосфор, P 178.8 мг 800 мг 22.4% 10.4% 447 г
Хлор, Cl 87.41 мг 2300 мг 3.8% 1.8% 2631 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.858 мг 18 мг 10.3% 4.8% 969 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4747 г
Кобальт, Co 2.372 мкг 10 мкг 23.7% 11% 422 г
Марганец, Mn 1.746 мг 2 мг 87.3% 40.3% 115 г
Медь, Cu 183.72 мкг 1000 мкг 18.4% 8.5% 544 г
Молибден, Mo 3.031 мкг 70 мкг 4.3% 2% 2309 г
Селен, Se 9.472 мкг 55 мкг 17.2% 7.9% 581 г
Фтор, F 33.44 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11962 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Цинк, Zn 1.1842 мг 12 мг 9.9% 4.6% 1013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.508 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Глицин 0.423 г ~
Глутаминовая кислота 0.929 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.813 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.68 г min 16.8 г 4% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.676 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.73 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.714 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность печенье творожное с медом составляет 216,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.4 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 36.6 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 42 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ С МЕДОМ

печенье творожное с медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,6 %, витамином B2 - 12 %, витамином B12 - 14,2 %, витамином H - 19,4 %, витамином PP - 16,3 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 23,7 %, марганцем - 87,3 %, медью - 18,4 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен печенье творожное с медом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье творожное с медом, калорийность 216,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье творожное с медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы