Рецепт лаваш с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лаваш с сыром

Сыр плавленый, колбасный копченый 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 150 г
Сметана 15,0% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лаваш с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.7 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 784 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 6.2% 745 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 10.7% 434 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 2.9% 1576 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.2% 3788 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.8 мкг 900 мкг 13.1% 6.1% 764 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 5.3% 878 г
Витамин В4, холин 33.81 мг 500 мг 6.8% 3.2% 1479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 2.7% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.943 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 42418 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 2.3% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 0.9% 4886 г
Витамин Н, биотин 2.721 мкг 50 мкг 5.4% 2.5% 1838 г
Витамин РР, НЭ 2.5495 мг 20 мг 12.7% 5.9% 784 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.65 мг 2500 мг 5.9% 2.7% 1705 г
Кальций, Ca 216.21 мг 1000 мг 21.6% 10.1% 463 г
Магний, Mg 21.02 мг 400 мг 5.3% 2.5% 1903 г
Натрий, Na 479.05 мг 1300 мг 36.9% 17.2% 271 г
Сера, S 90.64 мг 1000 мг 9.1% 4.2% 1103 г
Фосфор, P 256.7 мг 800 мг 32.1% 15% 312 г
Хлор, Cl 201.01 мг 2300 мг 8.7% 4.1% 1144 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.117 мг 18 мг 6.2% 2.9% 1611 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5576 г
Кобальт, Co 1.347 мкг 10 мкг 13.5% 6.3% 742 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.1% 51282 г
Медь, Cu 11.18 мкг 1000 мкг 1.1% 0.5% 8945 г
Молибден, Mo 0.808 мкг 70 мкг 1.2% 0.6% 8663 г
Селен, Se 4.269 мкг 55 мкг 7.8% 3.6% 1288 г
Фтор, F 7.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53981 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9259 г
Цинк, Zn 0.1495 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.993 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность лаваш с сыром составляет 214,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.7 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С СЫРОМ

лаваш с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином B2 - 11,4 %, витамином PP - 12,7 %, кальцием - 21,6 %, фосфором - 32,1 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен лаваш с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лаваш с сыром, калорийность 214,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лаваш с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы