Рецепт суп с гречей с мясом кролика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с гречей с мясом кролика

Мясо кролика (Варка) 200 г
Бульон костный 200 г
Масло оливковое 10 г
Укроп 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 900 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 60 г
Картофель (Варка без слива) 160 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 30 г
Способ приготовления

Суп с гречей на на бульоне из мяса кролика.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с гречей с мясом кролика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.2 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3423 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 10% 2054 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.9% 2947 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.1% 5093 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.1% 2500 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.1% 2526 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 10.8% 1875 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 9.3% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 6.1% 3333 г
Витамин В4, холин 14.5 мг 500 мг 2.9% 5.9% 3448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.6% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 11.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 3.83 мкг 400 мкг 1% 2% 10444 г
Витамин В12, кобаламин 0.54 мкг 3 мкг 18% 36.6% 556 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 3.5% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 2.8% 7317 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 63291 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.21 мг 20 мг 11.1% 22.6% 905 г
Ниацин 0.89 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.98 мг 2500 мг 4.8% 9.8% 2084 г
Кальций, Ca 11.89 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8410 г
Кремний, Si 3.049 мг 30 мг 10.2% 20.7% 984 г
Магний, Mg 14.75 мг 400 мг 3.7% 7.5% 2712 г
Натрий, Na 126.14 мг 1300 мг 9.7% 19.7% 1031 г
Сера, S 40.03 мг 1000 мг 4% 8.1% 2498 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 11.6% 1762 г
Хлор, Cl 206.72 мг 2300 мг 9% 18.3% 1113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.2 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 15.06 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 9.6% 2133 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 8929 г
Кобальт, Co 3.018 мкг 10 мкг 30.2% 61.4% 331 г
Литий, Li 7.848 мкг ~
Марганец, Mn 0.0975 мг 2 мг 4.9% 10% 2051 г
Медь, Cu 61.91 мкг 1000 мкг 6.2% 12.6% 1615 г
Молибден, Mo 3.033 мкг 70 мкг 4.3% 8.7% 2308 г
Никель, Ni 1.079 мкг ~
Рубидий, Rb 80.5 мкг ~
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 15988 г
Титан, Ti 1.24 мкг ~
Фтор, F 71.53 мкг 4000 мкг 1.8% 3.7% 5592 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 9.6% 2128 г
Цинк, Zn 0.4624 мг 12 мг 3.9% 7.9% 2595 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.561 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.509 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.51 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.044 г min 16.8 г 6.2% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.905 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.46 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность суп с гречей с мясом кролика составляет 49,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРЕЧЕЙ С МЯСОМ КРОЛИКА

суп с гречей с мясом кролика богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18 %, витамином PP - 11,1 %, кобальтом - 30,2 %

Чем полезен суп с гречей с мясом кролика

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с гречей с мясом кролика, калорийность 49,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с гречей с мясом кролика, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы