Рецепт штрудель с лаваша с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты штрудель с лаваша с яблоком

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 160 г
Яблоки (Пассерование) 250 г
Масло подсолнечное 5 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

1 шт-160 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "штрудель с лаваша с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.9 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 842 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.1% 1652 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.1% 2435 г
Углеводы 39.4 г 219 г 18% 9% 556 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.5% 1429 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1.1% 4457 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 3.6% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.2% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 1.471 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 27192 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 1.7% 3061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.794 мг 15 мг 5.3% 2.7% 1889 г
Витамин Н, биотин 0.221 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22624 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.2353 мг 20 мг 6.2% 3.1% 1619 г
Ниацин 1.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.54 мг 2500 мг 10.8% 5.4% 928 г
Кальций, Ca 24.88 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 4019 г
Магний, Mg 24.77 мг 400 мг 6.2% 3.1% 1615 г
Натрий, Na 255.68 мг 1300 мг 19.7% 9.9% 508 г
Сера, S 3.68 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 27174 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 3.4% 1468 г
Хлор, Cl 425 мг 2300 мг 18.5% 9.3% 541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.9 мкг ~
Бор, B 180.1 мкг ~
Ванадий, V 2.94 мкг ~
Железо, Fe 2.685 мг 18 мг 14.9% 7.5% 670 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10204 г
Кобальт, Co 0.735 мкг 10 мкг 7.4% 3.7% 1361 г
Марганец, Mn 0.0368 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5435 г
Медь, Cu 80.88 мкг 1000 мкг 8.1% 4.1% 1236 г
Молибден, Mo 4.412 мкг 70 мкг 6.3% 3.2% 1587 г
Никель, Ni 12.5 мкг ~
Рубидий, Rb 46.3 мкг ~
Селен, Se 0.221 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 24887 г
Фтор, F 5.88 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68027 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 3% 1701 г
Цинк, Zn 0.1103 мг 12 мг 0.9% 0.5% 10879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.35 г min 16.8 г 2.1% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.879 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.879 г ~

Энергетическая ценность штрудель с лаваша с яблоком составляет 199,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 39.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШТРУДЕЛЬ С ЛАВАША С ЯБЛОКОМ

штрудель с лаваша с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,5 %, железом - 14,9 %

Чем полезен штрудель с лаваша с яблоком

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить штрудель с лаваша с яблоком, калорийность 199,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления штрудель с лаваша с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты