Рецепт фруктовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фруктовая

Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Финики 100 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Мед пчелиный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фруктовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 597 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 1.3% 2714 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.2% 14000 г
Углеводы 67.5 г 219 г 30.8% 10.9% 324 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 10.6% 333 г
Вода 19.5 г 2273 г 0.9% 0.3% 11656 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.6 мкг 900 мкг 13.2% 4.7% 759 г
бета Каротин 0.712 мг 5 мг 14.2% 5% 702 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.2% 1579 г
Витамин В4, холин 2.22 мг 500 мг 0.4% 0.1% 22523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 1.5% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 1.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 3.6 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1% 3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.544 мг 15 мг 10.3% 3.7% 972 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8084 мг 20 мг 9% 3.2% 1106 г
Ниацин 1.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 746.6 мг 2500 мг 29.9% 10.6% 335 г
Кальций, Ca 74.4 мг 1000 мг 7.4% 2.6% 1344 г
Кремний, Si 5.2 мг 30 мг 17.3% 6.1% 577 г
Магний, Mg 62.8 мг 400 мг 15.7% 5.6% 637 г
Натрий, Na 16.2 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8025 г
Сера, S 0.2 мг 1000 мг 500000 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 3.7% 957 г
Хлор, Cl 3.8 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 60526 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.058 мг 18 мг 11.4% 4% 875 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Кобальт, Co 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Марганец, Mn 0.0676 мг 2 мг 3.4% 1.2% 2959 г
Медь, Cu 84.6 мкг 1000 мкг 8.5% 3% 1182 г
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 39286 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Цинк, Zn 0.082 мг 12 мг 0.7% 0.2% 14634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 61.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность фруктовая составляет 282 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 67.5 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 19.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВАЯ

фруктовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,2 %, калием - 29,9 %, кремнием - 17,3 %, магнием - 15,7 %, железом - 11,4 %

Чем полезен фруктовая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фруктовая, калорийность 282 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фруктовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты