Рецепт Плов фруктовый с красным рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов фруктовый с красным рисом

Орех грецкий 50 г
Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 65 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов фруктовый с красным рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.7% 2111 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.1% 709 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 6.1% 940 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 11.7% 488 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3672 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.996 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.5% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин В4, холин 23.14 мг 500 мг 4.6% 2.6% 2161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 2.2% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 5.1% 1117 г
Витамин В9, фолаты 18.584 мкг 400 мкг 4.6% 2.6% 2152 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 1.9% 2924 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 2.304 мг ~
дельта Токоферол 0.209 мг ~
Витамин Н, биотин 2.655 мкг 50 мкг 5.3% 3% 1883 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4101 мг 20 мг 7.1% 4.1% 1418 г
Ниацин 0.93 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.11 мг 2500 мг 9.6% 5.5% 1037 г
Кальций, Ca 33.51 мг 1000 мг 3.4% 1.9% 2984 г
Кремний, Si 274.336 мг 30 мг 914.5% 522.6% 11 г
Магний, Mg 57.85 мг 400 мг 14.5% 8.3% 691 г
Натрий, Na 8.66 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 15012 г
Сера, S 13.83 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7231 г
Фосфор, P 121.3 мг 800 мг 15.2% 8.7% 660 г
Хлор, Cl 30.2 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.8 мкг ~
Бор, B 49.6 мкг ~
Ванадий, V 88.5 мкг ~
Железо, Fe 1.209 мг 18 мг 6.7% 3.8% 1489 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Кобальт, Co 1.527 мкг 10 мкг 15.3% 8.7% 655 г
Марганец, Mn 1.1816 мг 2 мг 59.1% 33.8% 169 г
Медь, Cu 299.67 мкг 1000 мкг 30% 17.1% 334 г
Молибден, Mo 5.907 мкг 70 мкг 8.4% 4.8% 1185 г
Никель, Ni 11.416 мкг ~
Селен, Se 4.967 мкг 55 мкг 9% 5.1% 1107 г
Фтор, F 73.01 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5479 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8065 г
Цинк, Zn 0.74 мг 12 мг 6.2% 3.5% 1622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.595 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 57.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 53.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.553 мг ~
бета Ситостерол 20.686 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.565 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.203 г min 16.8 г 7.2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.424 г от 11.2 до 20.6 г 48.4% 27.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.013 г ~

Энергетическая ценность Плов фруктовый с красным рисом составляет 175 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ ФРУКТОВЫЙ С КРАСНЫМ РИСОМ

Плов фруктовый с красным рисом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 914,5 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 15,3 %, марганцем - 59,1 %, медью - 30 %

Чем полезен Плов фруктовый с красным рисом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов фруктовый с красным рисом, калорийность 175 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов фруктовый с красным рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги