Рецепт котлеты картофельные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты котлеты картофельные
| Картофель (Варка без слива) | 1000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| мука алексеевская | 200 г |
| Масло растительное Солнечный рай | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| масло сливочное крестьянское | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "котлеты картофельные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.8 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.1% | 889 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 6.3% | 1005 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.3 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.8% | 7965 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.3% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 8.86 мг | 500 мг | 1.8% | 1.1% | 5643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 3.5% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 7.4% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.732 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5942 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.3 мг | 90 мг | 7% | 4.4% | 1429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 0.836 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5981 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5059 мг | 20 мг | 7.5% | 4.7% | 1328 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 434.87 мг | 2500 мг | 17.4% | 11% | 575 г |
| Кальций, Ca | 13.3 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7519 г |
| Магний, Mg | 17.6 мг | 400 мг | 4.4% | 2.8% | 2273 г |
| Натрий, Na | 299.48 мг | 1300 мг | 23% | 14.5% | 434 г |
| Сера, S | 35.03 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.2% | 2855 г |
| Фосфор, P | 50.3 мг | 800 мг | 6.3% | 4% | 1590 г |
| Хлор, Cl | 498.9 мг | 2300 мг | 21.7% | 13.7% | 461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 96.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 111.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 2.8% | 2250 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 4.486 мкг | 10 мкг | 44.9% | 28.3% | 223 г |
| Марганец, Mn | 0.1427 мг | 2 мг | 7.1% | 4.5% | 1402 г |
| Медь, Cu | 114.63 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 7.2% | 872 г |
| Молибден, Mo | 7.049 мкг | 70 мкг | 10.1% | 6.4% | 993 г |
| Селен, Se | 1.345 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1.5% | 4089 г |
| Фтор, F | 26.11 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15320 г |
| Хром, Cr | 7.76 мкг | 50 мкг | 15.5% | 9.8% | 644 г |
| Цинк, Zn | 0.3589 мг | 12 мг | 3% | 1.9% | 3344 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты картофельные составляет 158,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 158.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 6.3 г | -% | |
| Углеводы | 21.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 61 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ
котлеты картофельные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 11,8 %, калием - 17,4 %, хлором - 21,7 %, кобальтом - 44,9 %, медью - 11,5 %, хромом - 15,5 %
Чем полезен котлеты картофельные
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мариновані огірки та помідори
- Гриби мариновані
- пюре черника-яблоко
- пирожное муравейник 70 г
- Шоколад Nuts
- соломка соленая
- Плов
- Вермишель отварная
- крем творожный
- выпечка 25.07.13 2353г
- Зразы картоф. с печенью
- творог 0.5%
- Хлопья Nestle Fitness из целой пшеницы 250г
- Курица, запеченная с картошкой
- творог
- Клетчатка
- белая фасоль Бондюэль пикантная
- Баклажаны тушёные с овощами
- Суп-пюре из кабачков
- Bio kwark with fruits
- Salted pistachio nuts
- Strawberry Kwark
- Roasted and Salted Almonds
- Sandwich cream and cheese
- морковь с сыром
- Соус "Бешамель"
- Ушко
- Конфеты Медунок
- Салат Вітамінний
- Салат помідори, огірки з сметаною
- Ячневая каша жижа 25.07
- хлебец гречневый
- Рис (отварной)
- фруате персик яблоко
- биомакс абрикос-курага
- Салат капусти з перцем
- омлет
- Шоколад Бабаевский элитный 75 % какао
- салат огурец помидор зелень
- Пюре блоко-вишня Сады Придонья
- творожный сыр
- кокосовый шоколад
- ТУЛПАР 40%
- казеин с протеином в пакете
- Запеканка
- 25072013
- Малыш (детская смесь)
- Протеиновый коктейль
- Смузи полезный
- Новый рецепт
- сардельки старомосковские
- Омлет из 2х белков и желтка
- Dymatize Elite 908 г
- сардельки кунгурские
- Котлеты по-домашнему
- Тефтели
- шоколад черный КАЗАХСТАНСКИЙ 82%
- котлеты из косули
- Куриная отбивная с ананасами и сыром
- Шашлык куриный
- Шашлык из свинины
- Салат цезарь
- пюре картофельное
- Кус-кус с овощами
- Мясо по-французски
- Nutrion Bar Protein 35 гр. клубничный
- перловка
- Nutrion Bar шоколадный 35 гр.
- Хлебцы "Хлебцы-удальцы" ароматные с луком «Лавка Здоровья»)
- шпинатный суп
- протеин лактомин 80
- Сыр "Ламбер"
- компот
- савоярди
- Крабовые палочки Санта Бремор
- Суп-пюре с крабовыми палочками
- салат огурец помидор зелень на масле
- Sportness Eiweiß 32%
- Творожно-банановый пирог с вишней
- Чизкейк диетический
- данон творожный
- яичный белок (вареный)
- печенье домашнее
- Печенье Мария
- kärums kiivi
- Кабачки, баклажаны запечённые с курицей.
- Сухарики ванильные
- овощи корейские
- Лепешка пита
- Сыр моцарелла
- Пицца из питы (индейка)
- шг8
- Мороженое МЕГА делюкс крем-карамель
- суп гороховый
- борщ
- Сыр плавленный копченый Аланталь
- Суп-лапша
- Protein 50 machine man
- тушеная картошка
- Котлеты куриные. Первая свежесть.
Метки: Как приготовить котлеты картофельные, калорийность 158,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты картофельные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
