Рецепт выпечка 24.07.13 сырое тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты выпечка 24.07.13 сырое тесто

творог 1% савушкин хуторок 300 г
Вода 600 г
Яичный белок куриный 76 г
су.к. 50 г
отруби ржаные + пшеничные 200 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 5 г
соль йодированная 5 г
стевиозид 5 г
Пищевая сода 5 г
Куркума, молотая 5 г
Агар пищевой 10 г
Корица 1 г
Имбирь, молотый 1 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "выпечка 24.07.13 сырое тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 21.2% 724 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.1% 5091 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.5% 6441 г
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 53.8% 286 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 3.8% 4059 г
Витамины
Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 2.3% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 11.8% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 7.8% 1957 г
Витамин В4, холин 15.91 мг 500 мг 3.2% 4.9% 3143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 5.4% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 7.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 4.088 мкг 400 мкг 1% 1.5% 9785 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 5.5% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.5% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.99 мг 15 мг 6.6% 10.2% 1515 г
Витамин Н, биотин 2.158 мкг 50 мкг 4.3% 6.6% 2317 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.288 мг 20 мг 16.4% 25.2% 608 г
Макроэлементы
Калий, K 255.91 мг 2500 мг 10.2% 15.7% 977 г
Кальций, Ca 35.88 мг 1000 мг 3.6% 5.5% 2787 г
Магний, Mg 83.8 мг 400 мг 21% 32.3% 477 г
Натрий, Na 127.05 мг 1300 мг 9.8% 15.1% 1023 г
Сера, S 44.03 мг 1000 мг 4.4% 6.8% 2271 г
Фосфор, P 123.8 мг 800 мг 15.5% 23.8% 646 г
Хлор, Cl 24.38 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 9434 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.28 мг 18 мг 12.7% 19.5% 789 г
Йод, I 14.12 мкг 150 мкг 9.4% 14.5% 1062 г
Кобальт, Co 2.461 мкг 10 мкг 24.6% 37.8% 406 г
Марганец, Mn 0.6286 мг 2 мг 31.4% 48.3% 318 г
Медь, Cu 80.28 мкг 1000 мкг 8% 12.3% 1246 г
Молибден, Mo 0.241 мкг 70 мкг 0.3% 0.5% 29046 г
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 56701 г
Фтор, F 70.05 мкг 4000 мкг 1.8% 2.8% 5710 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 5.4% 2874 г
Цинк, Zn 0.7729 мг 12 мг 6.4% 9.8% 1553 г

Энергетическая ценность выпечка 24.07.13 сырое тесто составляет 65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 7 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЫПЕЧКА 24.07.13 СЫРОЕ ТЕСТО

выпечка 24.07.13 сырое тесто богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,4 %, магнием - 21 %, фосфором - 15,5 %, железом - 12,7 %, кобальтом - 24,6 %, марганцем - 31,4 %

Чем полезен выпечка 24.07.13 сырое тесто

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить выпечка 24.07.13 сырое тесто, калорийность 65 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления выпечка 24.07.13 сырое тесто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги