Рецепт Фитнес-конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фитнес-конфеты

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Орех грецкий 50 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Масло оливковое 20 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

http://www.dietmix.ru/desert/1085-fitnes-konfety.html Способ приготовления: Для начала измельчаем имеющиеся в наличие курагу и орехи. Тщательно перемешиваем их с мёдом и маслом, а затем добавляем овсяные хлопья. Из однородной смеси формируем круглые шарики размером с небольшой грецкий орех. Выкладываем наши конфеты на лист, смазанный растительным маслом, и отправляем его в предварительно разогретую духовку (температура выпекания составляет 180-200 градусов). Время приготовления будет зависеть от внешнего вида наших фитнес-конфет. Как только они приобретут приятный золотистый оттенок, их п...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фитнес-конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 435 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 3.3% 776 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 7.5% 346 г
Углеводы 50.3 г 219 г 23% 5.9% 435 г
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 8.7% 299 г
Вода 12.7 г 2273 г 0.6% 0.2% 17898 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.5 мкг 900 мкг 16.7% 4.3% 598 г
бета Каротин 0.904 мг 5 мг 18.1% 4.7% 553 г
Витамин В1, тиамин 0.307 мг 1.5 мг 20.5% 5.3% 489 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 1.7% 1513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 0.6% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 3% 866 г
Витамин В9, фолаты 22.436 мкг 400 мкг 5.6% 1.4% 1783 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 0.5% 4813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.185 мг 15 мг 21.2% 5.5% 471 г
Витамин Н, биотин 10.258 мкг 50 мкг 20.5% 5.3% 487 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.9949 мг 20 мг 20% 5.2% 501 г
Ниацин 1.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 672.1 мг 2500 мг 26.9% 7% 372 г
Кальций, Ca 79.82 мг 1000 мг 8% 2.1% 1253 г
Кремний, Si 6.667 мг 30 мг 22.2% 5.7% 450 г
Магний, Mg 108.62 мг 400 мг 27.2% 7% 368 г
Натрий, Na 16.03 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8110 г
Сера, S 58 мг 1000 мг 5.8% 1.5% 1724 г
Фосфор, P 249.2 мг 800 мг 31.2% 8.1% 321 г
Хлор, Cl 41.62 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5526 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.985 мг 18 мг 16.6% 4.3% 603 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 0.6% 4190 г
Кобальт, Co 3.515 мкг 10 мкг 35.2% 9.1% 284 г
Марганец, Mn 2.2041 мг 2 мг 110.2% 28.5% 91 г
Медь, Cu 301.79 мкг 1000 мкг 30.2% 7.8% 331 г
Селен, Se 0.628 мкг 55 мкг 1.1% 0.3% 8758 г
Фтор, F 116.03 мкг 4000 мкг 2.9% 0.7% 3447 г
Цинк, Zn 1.9238 мг 12 мг 16% 4.1% 624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.714 г ~
Валин 0.447 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.522 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.406 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.732 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.679 г ~
Глицин 0.713 г ~
Глутаминовая кислота 1.515 г ~
Пролин 0.46 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25.8%
Омега-6 жирные кислоты 6.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.897 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.418 г min 16.8 г 38.2% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.836 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.167 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.308 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.995 г от 11.2 до 20.6 г 62.5% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.936 г ~

Энергетическая ценность Фитнес-конфеты составляет 387 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 387 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 50.3 г -%
Пищевые волокна 6.7 г -%
Вода 12.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИТНЕС-КОНФЕТЫ

Фитнес-конфеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 18,1 %, витамином B1 - 20,5 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином E - 21,2 %, витамином H - 20,5 %, витамином PP - 20 %, калием - 26,9 %, кремнием - 22,2 %, магнием - 27,2 %, фосфором - 31,2 %, железом - 16,6 %, кобальтом - 35,2 %, марганцем - 110,2 %, медью - 30,2 %, цинком - 16 %

Чем полезен Фитнес-конфеты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фитнес-конфеты, калорийность 387 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фитнес-конфеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты