Рецепт Голубцы ленивые.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые.

Морковь, красная (Жарка) 103 г
Лук репчатый (Жарка) 140 г
Капуста белокочанная (Жарка) 274 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 190 г
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, мясо, кожа, приготовленные, тушеные 495 г
Масло подсолнечное 70 г
Сметана 15,0% жирности 90 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.1 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 8.5% 576 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 8.9% 549 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.1% 1576 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.7% 1333 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.4% 3393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.1 мкг 900 мкг 19.2% 9.4% 520 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.941 мг 5 мг 18.8% 9.2% 531 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.3% 2195 г
Витамин В4, холин 41.26 мг 500 мг 8.3% 4.1% 1212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 3.4% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 4.9% 1005 г
Витамин В9, фолаты 11.064 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3615 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 1.4% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 14.34 мг 90 мг 15.9% 7.8% 628 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин D3, холекальциферол 0.041 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.837 мг 15 мг 18.9% 9.3% 529 г
Витамин Н, биотин 0.709 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7052 г
Витамин К, филлохинон 18.5 мкг 120 мкг 15.4% 7.5% 649 г
Витамин РР, НЭ 4.1139 мг 20 мг 20.6% 10.1% 486 г
Ниацин 0.466 мг ~
Бетаин 2.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.53 мг 2500 мг 7.9% 3.9% 1259 г
Кальций, Ca 32.29 мг 1000 мг 3.2% 1.6% 3097 г
Кремний, Si 15.794 мг 30 мг 52.6% 25.8% 190 г
Магний, Mg 25.75 мг 400 мг 6.4% 3.1% 1553 г
Натрий, Na 357.16 мг 1300 мг 27.5% 13.5% 364 г
Сера, S 26.7 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3745 г
Фосфор, P 109.8 мг 800 мг 13.7% 6.7% 729 г
Хлор, Cl 511.46 мг 2300 мг 22.2% 10.9% 450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204 мкг ~
Бор, B 87.8 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 2.3% 2135 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Кобальт, Co 1.548 мкг 10 мкг 15.5% 7.6% 646 г
Литий, Li 0.514 мкг ~
Марганец, Mn 0.2724 мг 2 мг 13.6% 6.7% 734 г
Медь, Cu 88.54 мкг 1000 мкг 8.9% 4.4% 1129 г
Молибден, Mo 3.729 мкг 70 мкг 5.3% 2.6% 1877 г
Никель, Ni 4.192 мкг ~
Рубидий, Rb 55.4 мкг ~
Селен, Se 11.432 мкг 55 мкг 20.8% 10.2% 481 г
Фтор, F 13.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29028 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 3049 г
Цинк, Zn 0.8184 мг 12 мг 6.8% 3.3% 1466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.817 г ~
Валин 0.638 г ~
Гистидин* 0.375 г ~
Изолейцин 0.648 г ~
Лейцин 0.953 г ~
Лизин 1 г ~
Метионин 0.337 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.526 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.521 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аланин 0.727 г ~
Аспарагиновая кислота 1.149 г ~
Глицин 0.721 г ~
Глутаминовая кислота 1.963 г ~
Пролин 0.582 г ~
Серин 0.465 г ~
Тирозин 0.433 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.252 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.418 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.629 г min 16.8 г 15.6% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.413 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.16 г от 11.2 до 20.6 г 37.1% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые. составляет 204,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.1 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ.

Голубцы ленивые. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 18,8 %, витамином C - 15,9 %, витамином E - 18,9 %, витамином K - 15,4 %, витамином PP - 20,6 %, кремнием - 52,6 %, фосфором - 13,7 %, хлором - 22,2 %, кобальтом - 15,5 %, марганцем - 13,6 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Голубцы ленивые.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые., калорийность 204,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты