Рецепт винегрет мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты винегрет мой
| Картофель (Варка в кожуре) | 500 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 300 г |
| Морковь, желтая | 200 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Соленые огурцы | 200 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Майонез «Провансаль» | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "винегрет мой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2631 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.4% | 4471 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.3% | 2947 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 7.2% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.6% | 1000 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2735 г |
| Органические кислоты | 5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39 мкг | 900 мкг | 4.3% | 6.7% | 2308 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 5.9% | 2632 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 7.5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.1% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 0.1 мг | 500 мг | 500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 6.1% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 10.9% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.955 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.3% | 6717 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.27 мг | 90 мг | 12.5% | 19.5% | 799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.938 мг | 15 мг | 6.3% | 9.8% | 1599 г |
| Витамин Н, биотин | 0.286 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 17483 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0876 мг | 20 мг | 5.4% | 8.4% | 1839 г |
| Ниацин | 0.711 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.32 мг | 2500 мг | 13.3% | 20.8% | 752 г |
| Кальций, Ca | 26.27 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.1% | 3807 г |
| Кремний, Si | 0.904 мг | 30 мг | 3% | 4.7% | 3319 г |
| Магний, Mg | 22.75 мг | 400 мг | 5.7% | 8.9% | 1758 г |
| Натрий, Na | 51.69 мг | 1300 мг | 4% | 6.3% | 2515 г |
| Сера, S | 18.05 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.8% | 5540 г |
| Фосфор, P | 52.3 мг | 800 мг | 6.5% | 10.2% | 1530 г |
| Хлор, Cl | 111.03 мг | 2300 мг | 4.8% | 7.5% | 2072 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 419.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.087 мг | 18 мг | 6% | 9.4% | 1656 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 3.1% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 2.605 мкг | 10 мкг | 26.1% | 40.8% | 384 г |
| Литий, Li | 28.726 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1348 мг | 2 мг | 6.7% | 10.5% | 1484 г |
| Медь, Cu | 86.5 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 13.6% | 1156 г |
| Молибден, Mo | 6.968 мкг | 70 мкг | 10% | 15.6% | 1005 г |
| Никель, Ni | 2.836 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 205 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.246 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 22358 г |
| Фтор, F | 22.39 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 17865 г |
| Хром, Cr | 4.84 мкг | 50 мкг | 9.7% | 15.2% | 1033 г |
| Цинк, Zn | 0.3005 мг | 12 мг | 2.5% | 3.9% | 3993 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.512 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.458 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.401 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | min 16.8 г | 2.8% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность винегрет мой составляет 64 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 64 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 10 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 83.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВИНЕГРЕТ МОЙ
винегрет мой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 12,5 %, калием - 13,3 %, кобальтом - 26,1 %
Чем полезен винегрет мой
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ореховая смесь Гуд Фуд
- Полтавка
- Печень куриная со сметаной
- мойва копченая
- Пельмени "Таежные" Рублевский
- Творог 101 зерно
- Салат с говядиной и горошком
- каша из полбы
- Сырники
- Печенье Бонжур
- Грибы с капустой
- Суп куриный с рисом и яйцом
- Рагу овощное 040416
- Тортик на день рождения
- Крабовый салат из Ярмарки
- Голубцы
- Запеканка макаронная
- масло постное
- Натуральные конфеты
- Говяжий фарш
- Баклажаны Пикантные 520гр
- Суп (4.4)
- фасоль красная консервы
- Творожный сыр Almette сливочный
- кижуч
- Капустная запеканка
- салат из капусты.огурцов и перца
- чечевица "белуга"
- кольмар филе кусочками горячего копчения
- сушка румяные традиции ванильные
- Ячневая крупа "Увелка"
- Тефтели с рисом)
- Ячневая каша
- Каша из смеси хлопьев "АХА"
- Паста
- Сухарик Original
- Клетчатка
- чечевица "белуга" с грибами и сельдереем
- Щи
- пироженка какая то от господаря
- Щи с заготовками
- Запеканка с тыквой
- Колбаса мяснов
- Творог Савушкин нежный
- Тушеный кролик
- Овощи финские (1 шар 17 гр)
- Овсяное печенье с арахисом
- Крекер волшебный калейдоскоп
- Суп из мяса лося
- Лечо мамы Иры
- Суп со свининой 2
- Каша булгур
- Вареная гречка
- ряженка 2,5% домашняя
- леденцы
- Хлеб 7-зерновой
- коктель белковый
- котлеты сливочные свежесть Элинар бройлер
- Аджика кировская
- Винегрет
- макароны из твердых сортов пшеницы
- батон запекаем
- салат из кабачков
- Луковый пирог
- Курица с молоком
- Минтай в духовке с томат.пастой
- Йогурт Ihana Mango
- пицца моцарела
- Каша рисовая
- кофе давыдофф
- Рыбные котлетки
- skumbriia kopchena
- шоколад дарк де люкс
- овсяное печенье
- Котлеты паровые ПЕ
- strudel so smorodinoi
- tisto listkovo-drijdjove premiia
- Отруби "elmika"
- Сыр Эмменталер
- Нут со шпинатом
- Шоколадные кексы
- дрожжевое тесто
- овощи
- Куриные грудки быстро запеченные
- сыр
- фруктовый салат
- Какао-порошок Алми
- Молоко 1.6% Белакт
- Холодец из говяжих ножек
- Котлеты рубленые куриные с овсянкой
- Крупа Пшено МакFa
- Запеканка с тыквой
- Сыр домашний
- Сердечки тушёные
- Кефир 1,5%
- Кета в томатном соусе (консервы)
- Паштет печеночный Дианы
- долма
- Мойва жареная
- Тефтели из индейки
Метки: Как приготовить винегрет мой, калорийность 64 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
