Рецепт Суп куриный с рисом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с рисом и яйцом

Бульон из кур или индеек прозрачный 3000 г
Курица отварная, по 2-4 (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Морковь, красная (Пассерование) 110 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 50 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 53 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Петрушка (Варка без слива) 10 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с рисом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.1 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2213 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 10.4% 1267 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.1% 1302 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.1% 6441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 99.7 г 2273 г 4.4% 5.8% 2280 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.7 мкг 900 мкг 17.5% 23% 571 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.389 мг 5 мг 7.8% 10.2% 1285 г
бета Криптоксантин 0.014 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.059 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.7% 3600 г
Витамин В4, холин 18.34 мг 500 мг 3.7% 4.9% 2726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 4.2% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 8.5% 1550 г
Витамин В9, фолаты 3.32 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 12048 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 4.1% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 2.5% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.3% 9804 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.155 мкг 50 мкг 4.3% 5.7% 2320 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 5.7% 2308 г
Витамин РР, НЭ 2.7098 мг 20 мг 13.5% 17.7% 738 г
Ниацин 1.207 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.16 мг 2500 мг 4.9% 6.4% 2046 г
Кальций, Ca 13.95 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7168 г
Кремний, Si 17.714 мг 30 мг 59% 77.5% 169 г
Магний, Mg 12.6 мг 400 мг 3.2% 4.2% 3175 г
Натрий, Na 133.4 мг 1300 мг 10.3% 13.5% 975 г
Сера, S 39.08 мг 1000 мг 3.9% 5.1% 2559 г
Фосфор, P 63.6 мг 800 мг 8% 10.5% 1258 г
Хлор, Cl 195.82 мг 2300 мг 8.5% 11.2% 1175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.2 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 23.69 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 6.2% 2128 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 1.8% 6912 г
Кобальт, Co 2.936 мкг 10 мкг 29.4% 38.6% 341 г
Литий, Li 9.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.0893 мг 2 мг 4.5% 5.9% 2240 г
Медь, Cu 42.54 мкг 1000 мкг 4.3% 5.7% 2351 г
Молибден, Mo 1.958 мкг 70 мкг 2.8% 3.7% 3575 г
Никель, Ni 1.446 мкг ~
Рубидий, Rb 69.9 мкг ~
Селен, Se 0.804 мкг 55 мкг 1.5% 2% 6841 г
Фтор, F 26.69 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14987 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 7.2% 1825 г
Цинк, Zn 0.4352 мг 12 мг 3.6% 4.7% 2757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.534 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.026 мг ~
бета Ситостерол 0.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.108 г min 16.8 г 0.6% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с рисом и яйцом составляет 76,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 99.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С РИСОМ И ЯЙЦОМ

Суп куриный с рисом и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, витамином PP - 13,5 %, кремнием - 59 %, кобальтом - 29,4 %

Чем полезен Суп куриный с рисом и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с рисом и яйцом, калорийность 76,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с рисом и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты