Рецепт Начинка для печенья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для печенья

Апельсин 224 г
Орех кешью 160 г
Чернослив (слива сушеная) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для печенья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.7 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 624 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.2% 1152 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 9.8% 378 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 4.4% 833 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 7.6% 488 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.7% 5051 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 14516 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 4.3% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.2% 1682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 0.8% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.097 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19075 г
Витамин C, аскорбиновая 26.01 мг 90 мг 28.9% 10.7% 346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.297 мг 15 мг 15.3% 5.7% 653 г
Витамин Н, биотин 0.419 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 11933 г
Витамин РР, НЭ 2.6708 мг 20 мг 13.4% 5% 749 г
Ниацин 1.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 491.03 мг 2500 мг 19.6% 7.3% 509 г
Кальций, Ca 50.82 мг 1000 мг 5.1% 1.9% 1968 г
Магний, Mg 115 мг 400 мг 28.8% 10.7% 348 г
Натрий, Na 13.06 мг 1300 мг 1% 0.4% 9954 г
Сера, S 3.78 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 26455 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 4.4% 845 г
Хлор, Cl 1.26 мг 2300 мг 0.1% 182540 г
Микроэлементы
Бор, B 75.5 мкг ~
Железо, Fe 2.107 мг 18 мг 11.7% 4.3% 854 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17857 г
Кобальт, Co 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 1.6% 2387 г
Марганец, Mn 0.0126 мг 2 мг 0.6% 0.2% 15873 г
Медь, Cu 29.36 мкг 1000 мкг 2.9% 1.1% 3406 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0839 мг 12 мг 0.7% 0.3% 14303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.663 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Начинка для печенья составляет 269,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.7 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 45 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ

Начинка для печенья богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином C - 28,9 %, витамином E - 15,3 %, витамином PP - 13,4 %, калием - 19,6 %, магнием - 28,8 %, фосфором - 11,8 %, железом - 11,7 %

Чем полезен Начинка для печенья

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка для печенья, калорийность 269,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для печенья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы