Рецепт Окрошка с морковью и сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка с морковью и сосисками

Морковь отварная по 2-40 84 г
Картофель отварной по 1-206 296 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 163 г
Сосиски, молочные 115 г
Лук репчатый 48 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 183 г
Квас традиционный "Русский дар" 1602 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка с морковью и сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.4 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2835 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.4% 3800 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.7% 2947 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5.4% 3174 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 28.6 г 2273 г 1.3% 2.2% 7948 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.8 мкг 900 мкг 9.4% 15.8% 1061 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.411 мг 5 мг 8.2% 13.8% 1217 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.4% 3830 г
Витамин В4, холин 16.93 мг 500 мг 3.4% 5.7% 2953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 3.5% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1.2% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.924 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 43290 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 1.9% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 4.2% 3930 г
Витамин D, кальциферол 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 2.5% 6897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 1% 15957 г
Витамин Н, биотин 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 4.7% 3546 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6009 мг 20 мг 3% 5.1% 3328 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.11 мг 2500 мг 4% 6.7% 2473 г
Кальций, Ca 11.58 мг 1000 мг 1.2% 2% 8636 г
Магний, Mg 6.87 мг 400 мг 1.7% 2.9% 5822 г
Натрий, Na 289.92 мг 1300 мг 22.3% 37.5% 448 г
Сера, S 18.93 мг 1000 мг 1.9% 3.2% 5283 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 6.7% 2524 г
Хлор, Cl 368.01 мг 2300 мг 16% 26.9% 625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 4% 4176 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 10949 г
Кобальт, Co 0.843 мкг 10 мкг 8.4% 14.1% 1186 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.7% 25641 г
Медь, Cu 8.8 мкг 1000 мкг 0.9% 1.5% 11364 г
Молибден, Mo 1.053 мкг 70 мкг 1.5% 2.5% 6648 г
Никель, Ni 0.057 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 2.105 мкг 55 мкг 3.8% 6.4% 2613 г
Фтор, F 4.21 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 95012 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1% 16667 г
Цинк, Zn 0.0928 мг 12 мг 0.8% 1.3% 12931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.776 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Окрошка с морковью и сосисками составляет 59,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 28.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА С МОРКОВЬЮ И СОСИСКАМИ

Окрошка с морковью и сосисками богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16 %

Чем полезен Окрошка с морковью и сосисками

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка с морковью и сосисками, калорийность 59,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка с морковью и сосисками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги