Рецепт Горох с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горох с сельдереем

Зелёный горох - Мистраль	100 г
Сельдерей (корень) (Припускание)	350 г
Корень имбиря, сырой	7 г
Чеснок, сырой	9 г
Вода	330 г
Масло подсолнечное	12 г
Соус соевый Сэн Сой классический	14 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горох с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	78.2 ккал	1684 ккал	4.6%	5.9%	2153 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	6.9%	1854 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	5%	2545 г
Углеводы	10.6 г	219 г	4.8%	6.1%	2066 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	12.1%	1053 г
Вода	194.3 г	2273 г	8.5%	10.9%	1170 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	22 мкг	900 мкг	2.4%	3.1%	4091 г
альфа Каротин	2.188 мкг	~
бета Каротин	0.244 мг	5 мг	4.9%	6.3%	2049 г
бета Криптоксантин	12.28 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	52.802 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	1.7%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.037 мг	1.8 мг	2.1%	2.7%	4865 г
Витамин В4, холин	1.4 мг	500 мг	0.3%	0.4%	35714 г
Витамин В5, пантотеновая	0.258 мг	5 мг	5.2%	6.6%	1938 г
Витамин В6, пиридоксин	0.107 мг	2 мг	5.4%	6.9%	1869 г
Витамин В9, фолаты	7.65 мкг	400 мкг	1.9%	2.4%	5229 г
Витамин C, аскорбиновая	3.61 мг	90 мг	4%	5.1%	2493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.224 мг	15 мг	8.2%	10.5%	1225 г
Витамин Н, биотин	0.053 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	94340 г
Витамин К, филлохинон	18.9 мкг	120 мкг	15.8%	20.2%	635 г
Витамин РР, НЭ	0.7236 мг	20 мг	3.6%	4.6%	2764 г
Ниацин	0.383 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	244.34 мг	2500 мг	9.8%	12.5%	1023 г
Кальций, Ca	41.82 мг	1000 мг	4.2%	5.4%	2391 г
Магний, Mg	20.08 мг	400 мг	5%	6.4%	1992 г
Натрий, Na	42.12 мг	1300 мг	3.2%	4.1%	3086 г
Сера, S	0.5 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	200000 г
Фосфор, P	19.5 мг	800 мг	2.4%	3.1%	4103 г
Хлор, Cl	0.7 мг	2300 мг			328571 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.398 мг	18 мг	2.2%	2.8%	4523 г
Марганец, Mn	0.052 мг	2 мг	2.6%	3.3%	3846 г
Медь, Cu	20.47 мкг	1000 мкг	2%	2.6%	4885 г
Селен, Se	0.256 мкг	55 мкг	0.5%	0.6%	21484 г
Фтор, F	50.15 мкг	4000 мкг	1.3%	1.7%	7976 г
Цинк, Zn	0.0499 мг	12 мг	0.4%	0.5%	24048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.505 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.009 г	~
Валин	0.005 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.004 г	~
Лейцин	0.005 г	~
Лизин	0.004 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.003 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.009 г	~
Глицин	0.003 г	~
Глутаминовая кислота	0.013 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.464 мг	~
Стигмастерол	0.182 мг	~
бета Ситостерол	3.769 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.116 г	~
18:0 Стеариновая	0.075 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.453 г	min 16.8 г	2.7%	3.5%
18:1 Олеиновая (ud)	0.45 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.098 г	от 11.2 до 20.6 г	9.8%	12.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.097 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Горох с сельдереем составляет 78,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	78.2 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	2.2 г	-%
	Углеводы	10.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	194.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХ С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Горох с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,8 %

Чем полезен Горох с сельдереем

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Горох с сельдереем, калорийность 78,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горох с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-02

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 95%

Майя

2024-12-01

Калорийность: 1354 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Кекс тыквенно-морковный

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе