Рецепт суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с чечевицей

Вода 2000 г
Курица, 1 категории (Варка) 500 г
Чечевица, зерно (Варка) 180 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 11.5% 1689 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8% 2435 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.7% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.8% 2500 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 7.6% 2571 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 3.9% 5114 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.1% 6207 г
Витамин В4, холин 14.1 мг 500 мг 2.8% 5.5% 3546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 9.2% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 10.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 7.556 мкг 400 мкг 1.9% 3.7% 5294 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 6.4% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 1.6% 12162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 2% 9934 г
Витамин Н, биотин 1.905 мкг 50 мкг 3.8% 7.4% 2625 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.6363 мг 20 мг 13.2% 25.8% 759 г
Ниацин 0.907 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.34 мг 2500 мг 3.3% 6.4% 3000 г
Кальций, Ca 14.67 мг 1000 мг 1.5% 2.9% 6817 г
Кремний, Si 5.206 мг 30 мг 17.4% 34% 576 г
Магний, Mg 9.76 мг 400 мг 2.4% 4.7% 4098 г
Натрий, Na 146.7 мг 1300 мг 11.3% 22.1% 886 г
Сера, S 48.6 мг 1000 мг 4.9% 9.6% 2058 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 11.9% 1629 г
Хлор, Cl 239.61 мг 2300 мг 10.4% 20.3% 960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.5 мкг ~
Бор, B 53.2 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 11.1% 1760 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 2% 9804 г
Кобальт, Co 3.484 мкг 10 мкг 34.8% 68% 287 г
Марганец, Mn 0.099 мг 2 мг 5% 9.8% 2020 г
Медь, Cu 68.04 мкг 1000 мкг 6.8% 13.3% 1470 г
Молибден, Mo 5.821 мкг 70 мкг 8.3% 16.2% 1203 г
Никель, Ni 11.291 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 1.297 мкг 55 мкг 2.4% 4.7% 4241 г
Титан, Ti 19.52 мкг ~
Фтор, F 99.64 мкг 4000 мкг 2.5% 4.9% 4014 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 10.4% 1873 г
Цинк, Zn 0.5736 мг 12 мг 4.8% 9.4% 2092 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.561 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.402 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.386 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 0.731 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.573 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.553 г min 16.8 г 9.2% 18%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.226 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.573 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.535 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность суп с чечевицей составляет 51,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,2 %, кремнием - 17,4 %, кобальтом - 34,8 %

Чем полезен суп с чечевицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с чечевицей, калорийность 51,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы