Рецепт Багет Флют. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Багет Флют

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 2 г
Масло оливковое 15 г
Сахар песок 11 г
Соль столовая 2 г
Вода, бутилированная, в общем 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Багет Флют".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.7 ккал 1684 ккал 17% 6% 589 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3.7% 950 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 3% 1167 г
Углеводы 52.9 г 219 г 24.2% 8.5% 414 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4.6% 769 г
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 0.6% 5599 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 3.6% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин В4, холин 39.36 мг 500 мг 7.9% 2.8% 1270 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 2.1% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.4% 1471 г
Витамин В9, фолаты 32.186 мкг 400 мкг 8% 2.8% 1243 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.587 мг 15 мг 10.6% 3.7% 945 г
Витамин Н, биотин 1.508 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3316 г
Витамин РР, НЭ 2.3276 мг 20 мг 11.6% 4.1% 859 г
Ниацин 0.823 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.19 мг 2500 мг 3.7% 1.3% 2683 г
Кальций, Ca 18.68 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5353 г
Кремний, Si 3.015 мг 30 мг 10.1% 3.5% 995 г
Магний, Mg 12.86 мг 400 мг 3.2% 1.1% 3110 г
Натрий, Na 198.22 мг 1300 мг 15.2% 5.3% 656 г
Сера, S 52.76 мг 1000 мг 5.3% 1.9% 1895 г
Фосфор, P 66.2 мг 800 мг 8.3% 2.9% 1208 г
Хлор, Cl 15.08 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 15252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 791.5 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 67.84 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 1.8% 1972 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 13274 г
Кобальт, Co 1.206 мкг 10 мкг 12.1% 4.2% 829 г
Марганец, Mn 0.4317 мг 2 мг 21.6% 7.6% 463 г
Медь, Cu 81.24 мкг 1000 мкг 8.1% 2.8% 1231 г
Молибден, Mo 9.422 мкг 70 мкг 13.5% 4.7% 743 г
Никель, Ni 1.658 мкг ~
Олово, Sn 3.92 мкг ~
Селен, Se 4.563 мкг 55 мкг 8.3% 2.9% 1205 г
Титан, Ti 8.29 мкг ~
Фтор, F 16.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24111 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3012 г
Цинк, Zn 0.568 мг 12 мг 4.7% 1.6% 2113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 49.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.49 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.543 г min 16.8 г 15.1% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.456 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.452 г ~

Энергетическая ценность Багет Флют составляет 285,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.7 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 52.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 40.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАГЕТ ФЛЮТ

Багет Флют богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,6 %, кобальтом - 12,1 %, марганцем - 21,6 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Багет Флют

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Багет Флют, калорийность 285,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Багет Флют, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги