Рецепт Тефтели в соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели в соусе

Свинина, вырезка 420 г
Лук репчатый 50 г
Рис, белый, короткозерный, приготовленный 450 г
Яйцо куриное 52 г
Вода, из под крана, муниципальная 1162 г
Пшеничная мука, высшего сорта 32 г
Томатная паста, консервированная, без соли 50 г
Укроп, свежий 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели в соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.3 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2236 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9.6% 1382 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.8% 2800 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.3% 2517 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.9% 2735 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 1.7% 7438 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.759 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Ликопин 752.984 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 6.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.3% 4000 г
Витамин В4, холин 25.2 мг 500 мг 5% 6.6% 1984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 6.8% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 6.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 26.599 мкг 400 мкг 6.6% 8.8% 1504 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.7% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 1.5% 9434 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.607 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8237 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.8924 мг 20 мг 9.5% 12.6% 1057 г
Ниацин 0.609 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.37 мг 2500 мг 5% 6.6% 1994 г
Кальций, Ca 9.01 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11099 г
Кремний, Si 0.067 мг 30 мг 0.2% 0.3% 44776 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 4.6% 2857 г
Натрий, Na 20.41 мг 1300 мг 1.6% 2.1% 6369 г
Сера, S 56.04 мг 1000 мг 5.6% 7.4% 1784 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 11.2% 1194 г
Хлор, Cl 15.92 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 1.51 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 6.9% 1925 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 1.9% 7143 г
Кобальт, Co 2.189 мкг 10 мкг 21.9% 29.1% 457 г
Марганец, Mn 0.1246 мг 2 мг 6.2% 8.2% 1605 г
Медь, Cu 60.54 мкг 1000 мкг 6.1% 8.1% 1652 г
Молибден, Mo 3.231 мкг 70 мкг 4.6% 6.1% 2167 г
Никель, Ni 2.82 мкг ~
Олово, Sn 6.68 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 2.869 мкг 55 мкг 5.2% 6.9% 1917 г
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 67.26 мкг 4000 мкг 1.7% 2.3% 5947 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 8.4% 1577 г
Цинк, Zn 0.6373 мг 12 мг 5.3% 7% 1883 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.157 г min 16.8 г 0.9% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.133 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тефтели в соусе составляет 75,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.3 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ В СОУСЕ

Тефтели в соусе богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,9 %

Чем полезен Тефтели в соусе

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели в соусе, калорийность 75,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели в соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты