Рецепт бутерброд с печенью трески с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброд с печенью трески с яйцом

Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 20 г
Печень трески. Консервы 7 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с печенью трески с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.6 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 505 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.9% 1041 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 9.9% 304 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 4.7% 633 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.5% 1176 г
Вода 36.2 г 2273 г 1.6% 0.5% 6279 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1052.9 мкг 900 мкг 117% 35.1% 85 г
Ретинол 1.052 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 1.8% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 2.7% 1125 г
Витамин В4, холин 25.35 мг 500 мг 5.1% 1.5% 1972 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 0.8% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 26.374 мкг 400 мкг 6.6% 2% 1517 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 0.5% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11392 г
Витамин D, кальциферол 23.556 мкг 10 мкг 235.6% 70.6% 42 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.247 мг 15 мг 21.6% 6.5% 462 г
Витамин Н, биотин 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.2% 2451 г
Витамин РР, НЭ 2.262 мг 20 мг 11.3% 3.4% 884 г
Ниацин 1.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.14 мг 2500 мг 4% 1.2% 2472 г
Кальций, Ca 26.39 мг 1000 мг 2.6% 0.8% 3789 г
Магний, Mg 21.55 мг 400 мг 5.4% 1.6% 1856 г
Натрий, Na 466.2 мг 1300 мг 35.9% 10.8% 279 г
Сера, S 27.58 мг 1000 мг 2.8% 0.8% 3626 г
Фосфор, P 116.4 мг 800 мг 14.6% 4.4% 687 г
Хлор, Cl 15.76 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14594 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.496 мг 18 мг 8.3% 2.5% 1203 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7426 г
Кобальт, Co 16.177 мкг 10 мкг 161.8% 48.5% 62 г
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 0.8% 3846 г
Медь, Cu 2925.05 мкг 1000 мкг 292.5% 87.7% 34 г
Молибден, Mo 3.873 мкг 70 мкг 5.5% 1.6% 1807 г
Никель, Ni 3.267 мкг ~
Селен, Se 3.202 мкг 55 мкг 5.8% 1.7% 1718 г
Фтор, F 5.56 мкг 4000 мкг 0.1% 71942 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Цинк, Zn 0.112 мг 12 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность бутерброд с печенью трески с яйцом составляет 333,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 333.6 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 18.4 г -%
Углеводы 34.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 36.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ С ЯЙЦОМ

бутерброд с печенью трески с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 117 %, витамином D - 235,6 %, витамином E - 21,6 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 161,8 %, медью - 292,5 %

Чем полезен бутерброд с печенью трески с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутерброд с печенью трески с яйцом, калорийность 333,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд с печенью трески с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты