Рецепт Шампиньоны жаренные со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шампиньоны жаренные со сметаной

Шампиньоны жаренные с луком на подсолнечном масле 100 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шампиньоны жаренные со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.7 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1778 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.5% 2303 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 14.9% 709 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.5% 7300 г
Вода 20.8 г 2273 г 0.9% 1% 10928 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 5.4% 1969 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.8% 5806 г
Витамин В4, холин 35.43 мг 500 мг 7.1% 7.5% 1411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.8% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.429 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16468 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 3.7% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.8% 13158 г
Витамин Н, биотин 1.029 мкг 50 мкг 2.1% 2.2% 4859 г
Витамин РР, НЭ 0.1714 мг 20 мг 0.9% 1% 11669 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.14 мг 2500 мг 1.2% 1.3% 8028 г
Кальций, Ca 24.57 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 4070 г
Магний, Mg 2.29 мг 400 мг 0.6% 0.6% 17467 г
Натрий, Na 10 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 13000 г
Сера, S 7.14 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14006 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 2.2% 4678 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.057 мг 18 мг 0.3% 0.3% 31579 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шампиньоны жаренные со сметаной составляет 94,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 20.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шампиньоны жаренные со сметаной, калорийность 94,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шампиньоны жаренные со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги