Рецепт морская капуста с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морская капуста с горошком

Горошек зеленый. Консервы	300 г
Лук репчатый	50 г
Соль столовая	3 г
морская капуста, не приготовленная, замороженная	600 г
Сметана 15,0% жирности	40 г

Способ приготовления

морская капуста 600 гр горошек 1 б соль 3 гр сметана 40 лук репка 50 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морская капуста с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	23.9 ккал	1684 ккал	1.4%	5.9%	7046 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	9.2%	4471 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	5.9%	7000 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	8.8%	4867 г
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	43.9%	952 г
Вода	32.8 г	2273 г	1.4%	5.9%	6930 г
Органические кислоты	1.5 г	~
Зола	3.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.4 мкг	900 мкг	2.2%	9.2%	4639 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.092 мг	5 мг	1.8%	7.5%	5435 г
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	18.8%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	14.2%	2903 г
Витамин В5, пантотеновая	0.05 мг	5 мг	1%	4.2%	10000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	18%	2353 г
Витамин В9, фолаты	4.092 мкг	400 мкг	1%	4.2%	9775 г
Витамин C, аскорбиновая	4.81 мг	90 мг	5.3%	22.2%	1871 г
Витамин D, кальциферол	0.003 мкг	10 мкг			333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.083 мг	15 мг	0.6%	2.5%	18072 г
Витамин Н, биотин	0.498 мкг	50 мкг	1%	4.2%	10040 г
Витамин РР, НЭ	0.6777 мг	20 мг	3.4%	14.2%	2951 г
Ниацин	0.226 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	629.52 мг	2500 мг	25.2%	105.4%	397 г
Кальций, Ca	132.07 мг	1000 мг	13.2%	55.2%	757 г
Кремний, Si	3.776 мг	30 мг	12.6%	52.7%	794 г
Магний, Mg	110.13 мг	400 мг	27.5%	115.1%	363 г
Натрий, Na	541.87 мг	1300 мг	41.7%	174.5%	240 г
Сера, S	18.43 мг	1000 мг	1.8%	7.5%	5426 г
Фосфор, P	57.3 мг	800 мг	7.2%	30.1%	1396 г
Хлор, Cl	7.51 мг	2300 мг	0.3%	1.3%	30626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.1 мкг	~
Бор, B	40.7 мкг	~
Ванадий, V	6.86 мкг	~
Железо, Fe	9.928 мг	18 мг	55.2%	231%	181 г
Йод, I	97.04 мкг	150 мкг	64.7%	270.7%	155 г
Кобальт, Co	0.826 мкг	10 мкг	8.3%	34.7%	1211 г
Марганец, Mn	0.0723 мг	2 мг	3.6%	15.1%	2766 г
Медь, Cu	43.9 мкг	1000 мкг	4.4%	18.4%	2278 г
Молибден, Mo	3.837 мкг	70 мкг	5.5%	23%	1824 г
Никель, Ni	0.151 мкг	~
Рубидий, Rb	24 мкг	~
Селен, Se	0.574 мкг	55 мкг	1%	4.2%	9582 г
Фтор, F	2.93 мкг	4000 мкг	0.1%	0.4%	136519 г
Хром, Cr	0.49 мкг	50 мкг	1%	4.2%	10204 г
Цинк, Zn	0.2395 мг	12 мг	2%	8.4%	5010 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.972 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.014 г	~
Аргинин*	0.111 г	~
Валин	0.05 г	~
Гистидин*	0.019 г	~
Изолейцин	0.044 г	~
Лейцин	0.072 г	~
Лизин	0.073 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.019 г	~
Треонин	0.047 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.041 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.073 г	~
Заменимые аминокислоты	0.033 г	~
Аланин	0.045 г	~
Аспарагиновая кислота	0.146 г	~
Глицин	0.05 г	~
Глутаминовая кислота	0.117 г	~
Пролин	0.047 г	~
Серин	0.05 г	~
Тирозин	0.032 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.58 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность морская капуста с горошком составляет 23,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	23.9 кКал	-%
	Белки	1.7 г	-%
	Жиры	0.8 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	32.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРСКАЯ КАПУСТА С ГОРОШКОМ

морская капуста с горошком богат такими витаминами и минералами, как: калием - 25,2 %, кальцием - 13,2 %, кремнием - 12,6 %, магнием - 27,5 %, железом - 55,2 %, йодом - 64,7 %

Чем полезен морская капуста с горошком

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить морская капуста с горошком, калорийность 23,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морская капуста с горошком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Лучшие рационы

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ольга

2024-05-02

Калорийность: 1573 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-02

Калорийность: 1431 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе