Рецепт капуста тушеная с помидорами_16.03.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты капуста тушеная с помидорами_16.03.16

помидоры консерв.CasaRinaldi (Италия ) 240 г
Капуста белокочанная 500 г
оливковое масло 15 г
Перловая крупа, приготовленная 146 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуста тушеная с помидорами_16.03.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4% 3800 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.9% 2545 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 6.6% 2305 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 16.8% 909 г
Вода 203.5 г 2273 г 9% 13.7% 1117 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 5.3% 2857 г
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 6.7% 2283 г
Лютеин + Зеаксантин 10.829 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 5.5% 2769 г
Витамин В4, холин 9.68 мг 500 мг 1.9% 2.9% 5165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.8% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 6.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 17.664 мкг 400 мкг 4.4% 6.7% 2264 г
Витамин C, аскорбиновая 44.5 мг 90 мг 49.4% 75.3% 202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 4.7% 3212 г
Витамин К, филлохинон 50.5 мкг 120 мкг 42.1% 64.2% 238 г
Витамин РР, НЭ 1.1539 мг 20 мг 5.8% 8.8% 1733 г
Ниацин 0.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.31 мг 2500 мг 12% 18.3% 835 г
Кальций, Ca 37.09 мг 1000 мг 3.7% 5.6% 2696 г
Магний, Mg 19.62 мг 400 мг 4.9% 7.5% 2039 г
Натрий, Na 110.91 мг 1300 мг 8.5% 13% 1172 г
Сера, S 24.5 мг 1000 мг 2.5% 3.8% 4082 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 8.1% 1900 г
Хлор, Cl 24.5 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 9388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 377.5 мкг ~
Бор, B 132.5 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 7.8% 1963 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 2% 7538 г
Кобальт, Co 1.987 мкг 10 мкг 19.9% 30.3% 503 г
Марганец, Mn 0.1627 мг 2 мг 8.1% 12.3% 1229 г
Медь, Cu 73.28 мкг 1000 мкг 7.3% 11.1% 1365 г
Молибден, Mo 6.623 мкг 70 мкг 9.5% 14.5% 1057 г
Никель, Ni 9.934 мкг ~
Селен, Se 1.862 мкг 55 мкг 3.4% 5.2% 2954 г
Фтор, F 6.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 60423 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 10.1% 1511 г
Цинк, Zn 0.4235 мг 12 мг 3.5% 5.3% 2834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.574 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.311 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.34 г min 16.8 г 8% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.298 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность капуста тушеная с помидорами_16.03.16 составляет 65,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность65.6 ккал4.33%
Белки2 г2.2%
Жиры2.2 г3.33%
Углеводы9.5 г6.88%
Пищевые волокна2.2 г11%
Вода203.5 г7.57%
Витамины и минералы
A
3.5%
b-car
4.4%
В1
2.6%
B2
3.6%
Холин
1.9%
B5
0.5%
B6
4.4%
B9
4.4%
B12
~
C
49%
D
~
E
3.1%
H
~
вит.К
42%
PP
5.8%
Калий
12%
Ca
3.7%
Si
~
Mg
4.9%
Na
8.5%
P
5.3%
Cl
1.1%
Fe
5.1%
I
1.3%
Co
20%
Mn
8.1%
Cu
7.3%
Mo
9.5%
Se
3.4%
F
0.2%
Cr
6.6%
Zn
3.5%
Рейтинг
6.8
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
12%
Жиры
30%
Углеводы
58%
10г
Белки 2г, 8 ккал (12.2%)Жиры 2.2г, 19.8 ккал (30.1%)Углеводы 9.5г, 38 ккал (57.8%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.1 : 4.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ С ПОМИДОРАМИ_16.03.16

капуста тушеная с помидорами_16.03.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 49,4 %, витамином K - 42,1 %, калием - 12 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен капуста тушеная с помидорами_16.03.16

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить капуста тушеная с помидорами_16.03.16, калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капуста тушеная с помидорами_16.03.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы