Рецепт Куриная грудка с Магги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка с Магги

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 883 г
Магги для нежного филе куриной грудки 25 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с Магги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.2 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 32.4 г 76 г 42.6% 26.4% 235 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.9% 2154 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.7% 3672 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.1 мкг 900 мкг 11.6% 7.2% 865 г
бета Криптоксантин 0.081 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.345 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.9% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3% 2045 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.017 мкг 400 мкг 2352941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.001 мг 15 мг 1500000 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 15.9393 мг 20 мг 79.7% 49.4% 125 г
Ниацин 13.611 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.8 мг 2500 мг 13.6% 8.4% 734 г
Кальций, Ca 10.68 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9363 г
Магний, Mg 100.15 мг 400 мг 25% 15.5% 399 г
Натрий, Na 263.36 мг 1300 мг 20.3% 12.6% 494 г
Сера, S 0.91 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 109890 г
Фосфор, P 196.4 мг 800 мг 24.6% 15.3% 407 г
Хлор, Cl 301.46 мг 2300 мг 13.1% 8.1% 763 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.874 мг 18 мг 10.4% 6.5% 961 г
Кобальт, Co 13.455 мкг 10 мкг 134.6% 83.5% 74 г
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 1.2% 4938 г
Медь, Cu 122.19 мкг 1000 мкг 12.2% 7.6% 818 г
Молибден, Mo 16.907 мкг 70 мкг 24.2% 15% 414 г
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 0.06 мкг 4000 мкг 6666667 г
Хром, Cr 37.16 мкг 50 мкг 74.3% 46.1% 135 г
Цинк, Zn 1.9379 мг 12 мг 16.1% 10% 619 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.705 г ~
Валин 1.932 г ~
Гистидин* 1.962 г ~
Изолейцин 1.68 г ~
Лейцин 2.943 г ~
Лизин 3.924 г ~
Метионин 0.669 г ~
Метионин + Цистеин 1.293 г ~
Треонин 1.65 г ~
Триптофан 0.565 г ~
Фенилаланин 1.576 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.914 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.932 г ~
Аспарагиновая кислота 2.884 г ~
Гидроксипролин 0.312 г ~
Глицин 1.368 г ~
Глутаминовая кислота 4.207 г ~
Пролин 1.501 г ~
Серин 1.501 г ~
Тирозин 1.338 г ~
Цистеин 0.639 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.596 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.057 г min 16.8 г 6.3% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.864 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с Магги составляет 161,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.2 кКал -%
Белки 32.4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С МАГГИ

Куриная грудка с Магги богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином PP - 79,7 %, калием - 13,6 %, магнием - 25 %, фосфором - 24,6 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 134,6 %, медью - 12,2 %, молибденом - 24,2 %, хромом - 74,3 %, цинком - 16,1 %

Чем полезен Куриная грудка с Магги

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка с Магги, калорийность 161,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с Магги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы