Рецепт Куриное филе с луком и сорковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриное филе с луком и сорковью
| Куриное филе, приготовленное в конвекционной печи | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 15 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 15 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Вода | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с луком и сорковью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.8 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 756 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 6.1% | 731 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 11.7% | 384 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 2.5% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3726 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.2 мкг | 900 мкг | 19.2% | 8.6% | 520 г |
| бета Каротин | 1.039 мг | 5 мг | 20.8% | 9.3% | 481 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 5.2% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 25.28 мг | 500 мг | 5.1% | 2.3% | 1978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 5.6% | 799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.866 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5826 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 3.3% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.128 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.6% | 7813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.726 мг | 15 мг | 11.5% | 5.2% | 869 г |
| Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 54348 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6962 мг | 20 мг | 18.5% | 8.3% | 541 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.83 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.1% | 1455 г |
| Кальций, Ca | 17.32 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5774 г |
| Магний, Mg | 20.22 мг | 400 мг | 5.1% | 2.3% | 1978 г |
| Натрий, Na | 295.61 мг | 1300 мг | 22.7% | 10.2% | 440 г |
| Сера, S | 108.28 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.8% | 924 г |
| Фосфор, P | 144.5 мг | 800 мг | 18.1% | 8.1% | 554 г |
| Хлор, Cl | 8.74 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.861 мг | 18 мг | 4.8% | 2.2% | 2091 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 0.674 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3% | 1484 г |
| Марганец, Mn | 0.1899 мг | 2 мг | 9.5% | 4.3% | 1053 г |
| Медь, Cu | 165.5 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 7.5% | 604 г |
| Молибден, Mo | 1.925 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.3% | 3636 г |
| Селен, Se | 15.794 мкг | 55 мкг | 28.7% | 12.9% | 348 г |
| Фтор, F | 27.53 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14530 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.6144 мг | 12 мг | 5.1% | 2.3% | 1953 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куриное филе с луком и сорковью составляет 222,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 222.8 кКал | -% | |
| Белки | 10.4 г | -% | |
| Жиры | 14.6 г | -% | |
| Углеводы | 12.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 61 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ С ЛУКОМ И СОРКОВЬЮ
Куриное филе с луком и сорковью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 20,8 %, витамином B1 - 11,5 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином E - 11,5 %, витамином PP - 18,5 %, фосфором - 18,1 %, медью - 16,6 %, селеном - 28,7 %
Чем полезен Куриное филе с луком и сорковью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- каша 08.07.13
- штрудель
- спаржа с кунжутом
- рыба ледяная на пару
- брокколи на пару
- Свекольник
- томатный сок
- Сунтракс Нектар
- Соевое молоко сухое
- салат из огурцов и листьев салата
- перец
- Пицца с грибами и кукурузой
- Томатный сок(1 к 6)
- борщ
- борщ в мультиварке
- Yogourmet
- соус овощной
- Сайра тихоокеанская
- рисовая молочная каша
- салат овощной
- печенье Ленинградское
- макароны
- яичница из одного яйца
- Пюре из цветной капусты
- говядина с картофелем в горшочке
- кальцемин адванс
- Суп из чечевицы
- Долма
- Куриные рулетики
- говядина в горшочке 2
- Активия Смусси
- Овощи тушеные от 08.07.2013г.
- Сыр Гауда 25 г
- Крабовое мясо Мореслав
- Сникерс Супер с лесным орехом
- Мятная Конфетка "+" (7гр.)
- Курица запеченая в духовке
- соевое мясо (1 пачка = 80 г)
- салат помидорный
- Био Баланс кефирный 0%
- Борщ с рубленым мясом "ТЕРЕМОК"
- творог мягкий обезжиренный
- коктейль молочный со вкусом банана
- ряженка 2,5%
- круассан с сыром
- Слойки
- Варенье из ежевики
- рыба тушеная
- котлеты
- Сыр Valio ATLET Light
- Новый рецепт
- Nutri-Fruit, Strawberry Powder, 4.0 oz (113 g)
- дольче фреш
- фетта
- Jarrow Formulas, 100% Natural Whey Protein, French Vanilla Flavor, 32 oz (908 g) Powder
- кабачки, запеченные с сыром
- Овощная смесь от 09.07.13
- Макароны с курицей
- Печенье диет фибра
- Чучмачи
- капустная запеканка
- Варенье малиновое
- БиоЙогурт Уктусский 2,5%
- Актуаль(Сыворотка+сок)
- сухсмесь Актуаль
- морожное
- Творожное суфле
- Звездочки медовые
- сыр Тильзитер
- Джем персиковый жидкий
- Плов с овощами Правильное решение
- рулетики с сыром
- Шоколад десертный с шоколадной начинкой
- 09072013Новый рецепт
- суп 09.07.13
- гематоген йодированный
- лапша пшеничная
- лапша гречнквая
- Биойогурт "Тема" яблоко
- гематоген витаминизированный
- Говядина тушеная
- макароны по=флотски
- груша вяленая
- Макароны по-флотски
- дыня тайская
- роллы филадельфия
- папайя сушеная дольки
- FRUITY Blaue Beeren
- Гематоген витаминизированный
- Творог обезжир. "Домик в деревне"
- Суп-пюре из шпината
- Гороховая каша традиционная
- овсяный кекс
- йогурт ашан 1,4%
- Мармелад Мозаика
- Какао Nesquik
- picnic
- овощная смесь 2 (вип)
- Протеин Isolat CFM (GF SN)
- Филе куриное
Метки: Как приготовить Куриное филе с луком и сорковью, калорийность 222,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе с луком и сорковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
