Рецепт блины дорогие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины дорогие

Молоко коровье сырое (Запекание) 1027 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 480 г
Сахар песок 25 г
Соль столовая 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 80 г
Крахмал кукурузный 50 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины дорогие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.9 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 6.5% 673 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 9.2% 475 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 3.8% 1135 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 1% 4573 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.3 мкг 900 мкг 19.7% 8.6% 508 г
Ретинол 0.158 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.5% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.398 мг 1.8 мг 22.1% 9.7% 452 г
Витамин В4, холин 171.52 мг 500 мг 34.3% 15% 292 г
Витамин В5, пантотеновая 1.196 мг 5 мг 23.9% 10.4% 418 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.3% 1316 г
Витамин В9, фолаты 12.285 мкг 400 мкг 3.1% 1.4% 3256 г
Витамин В12, кобаламин 0.761 мкг 3 мкг 25.4% 11.1% 394 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.4% 10112 г
Витамин D, кальциферол 1.276 мкг 10 мкг 12.8% 5.6% 784 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.337 мг 15 мг 8.9% 3.9% 1122 г
Витамин Н, биотин 15.141 мкг 50 мкг 30.3% 13.2% 330 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7162 мг 20 мг 18.6% 8.1% 538 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.68 мг 2500 мг 9.8% 4.3% 1022 г
Кальций, Ca 160.99 мг 1000 мг 16.1% 7% 621 г
Кремний, Si 0.369 мг 30 мг 1.2% 0.5% 8130 г
Магний, Mg 23.02 мг 400 мг 5.8% 2.5% 1738 г
Натрий, Na 352.63 мг 1300 мг 27.1% 11.8% 369 г
Сера, S 138.09 мг 1000 мг 13.8% 6% 724 г
Фосфор, P 210.8 мг 800 мг 26.4% 11.5% 380 г
Хлор, Cl 218.26 мг 2300 мг 9.5% 4.2% 1054 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.9 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 8.29 мкг ~
Железо, Fe 1.571 мг 18 мг 8.7% 3.8% 1146 г
Йод, I 21.85 мкг 150 мкг 14.6% 6.4% 686 г
Кобальт, Co 6.624 мкг 10 мкг 66.2% 28.9% 151 г
Марганец, Mn 0.0762 мг 2 мг 3.8% 1.7% 2625 г
Медь, Cu 69.49 мкг 1000 мкг 6.9% 3% 1439 г
Молибден, Mo 10.386 мкг 70 мкг 14.8% 6.5% 674 г
Никель, Ni 0.203 мкг ~
Олово, Sn 15.86 мкг ~
Селен, Se 20.45 мкг 55 мкг 37.2% 16.3% 269 г
Стронций, Sr 20.11 мкг ~
Титан, Ti 1.01 мкг ~
Фтор, F 56.12 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7128 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 4.2% 1046 г
Цинк, Zn 1.1522 мг 12 мг 9.6% 4.2% 1041 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.817 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.639 г ~
Аргинин* 0.581 г ~
Валин 0.652 г ~
Гистидин* 0.295 г ~
Изолейцин 0.555 г ~
Лейцин 0.932 г ~
Лизин 0.807 г ~
Метионин 0.33 г ~
Метионин + Цистеин 0.398 г ~
Треонин 0.518 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.566 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.625 г ~
Заменимые аминокислоты 2.081 г ~
Аланин 0.509 г ~
Аспарагиновая кислота 0.939 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 1.581 г ~
Пролин 0.55 г ~
Серин 0.734 г ~
Тирозин 0.483 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 327.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.456 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.13 г ~
6:0 Капроновая 0.095 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.106 г ~
12:0 Лауриновая 0.118 г ~
14:0 Миристиновая 0.626 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.998 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.972 г ~
20:0 Арахиновая 0.069 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.16 г min 16.8 г 18.8% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.322 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.594 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.73 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.748 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.162 г ~

Энергетическая ценность блины дорогие составляет 228,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.9 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 49.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ДОРОГИЕ

блины дорогие богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, витамином B2 - 22,1 %, холином - 34,3 %, витамином B5 - 23,9 %, витамином B12 - 25,4 %, витамином D - 12,8 %, витамином H - 30,3 %, витамином PP - 18,6 %, кальцием - 16,1 %, фосфором - 26,4 %, йодом - 14,6 %, кобальтом - 66,2 %, молибденом - 14,8 %, селеном - 37,2 %

Чем полезен блины дорогие

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины дорогие, калорийность 228,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины дорогие, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы