Рецепт Киш со шпинатом и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киш со шпинатом и курицей

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий	200 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная	270 г
Куриный окорочок (Варка)	150 г
Йогурт 1,5% жирности	300 г
Яйцо куриное	150 г
Сыр эмментальский	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киш со шпинатом и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	145 ккал	1684 ккал	8.6%	5.9%	1161 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	8.1%	854 г
Жиры	7.9 г	56 г	14.1%	9.7%	709 г
Углеводы	10.2 г	219 г	4.7%	3.2%	2147 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3.1%	2222 г
Вода	71.8 г	2273 г	3.2%	2.2%	3166 г
Органические кислоты	7.5 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	229 мкг	900 мкг	25.4%	17.5%	393 г
Ретинол	0.07 мг	~
бета Каротин	1.785 мг	5 мг	35.7%	24.6%	280 г
Лютеин + Зеаксантин	3177.46 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	3%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.208 мг	1.8 мг	11.6%	8%	865 г
Витамин В4, холин	46.23 мг	500 мг	9.2%	6.3%	1082 г
Витамин В5, пантотеновая	0.242 мг	5 мг	4.8%	3.3%	2066 г
Витамин В6, пиридоксин	0.081 мг	2 мг	4.1%	2.8%	2469 г
Витамин В9, фолаты	40.093 мкг	400 мкг	10%	6.9%	998 г
Витамин В12, кобаламин	0.086 мкг	3 мкг	2.9%	2%	3488 г
Витамин C, аскорбиновая	1.6 мг	90 мг	1.8%	1.2%	5625 г
Витамин D, кальциферол	0.307 мкг	10 мкг	3.1%	2.1%	3257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.059 мг	15 мг	13.7%	9.4%	729 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.035 мг	~
Витамин Н, биотин	3.042 мкг	50 мкг	6.1%	4.2%	1644 г
Витамин К, филлохинон	93.5 мкг	120 мкг	77.9%	53.7%	128 г
Витамин РР, НЭ	2.578 мг	20 мг	12.9%	8.9%	776 г
Ниацин	0.53 мг	~
Бетаин	29.487 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	189.55 мг	2500 мг	7.6%	5.2%	1319 г
Кальций, Ca	131.52 мг	1000 мг	13.2%	9.1%	760 г
Кремний, Si	0.391 мг	30 мг	1.3%	0.9%	7673 г
Магний, Mg	30.49 мг	400 мг	7.6%	5.2%	1312 г
Натрий, Na	94.68 мг	1300 мг	7.3%	5%	1373 г
Сера, S	76.24 мг	1000 мг	7.6%	5.2%	1312 г
Фосфор, P	116.5 мг	800 мг	14.6%	10.1%	687 г
Хлор, Cl	134.07 мг	2300 мг	5.8%	4%	1716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	102.7 мкг	~
Бор, B	3.6 мкг	~
Ванадий, V	8.8 мкг	~
Железо, Fe	1.222 мг	18 мг	6.8%	4.7%	1473 г
Йод, I	2.98 мкг	150 мкг	2%	1.4%	5034 г
Кобальт, Co	3.014 мкг	10 мкг	30.1%	20.8%	332 г
Марганец, Mn	0.2461 мг	2 мг	12.3%	8.5%	813 г
Медь, Cu	74.5 мкг	1000 мкг	7.5%	5.2%	1342 г
Молибден, Mo	4.577 мкг	70 мкг	6.5%	4.5%	1529 г
Никель, Ni	0.279 мкг	~
Олово, Sn	0.99 мкг	~
Селен, Se	6.526 мкг	55 мкг	11.9%	8.2%	843 г
Титан, Ti	1.08 мкг	~
Фтор, F	10.22 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	39139 г
Хром, Cr	4.74 мкг	50 мкг	9.5%	6.6%	1055 г
Цинк, Zn	0.7932 мг	12 мг	6.6%	4.6%	1513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.623 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.534 г	~
Аргинин*	255.908 г	~
Валин	0.369 г	~
Гистидин*	0.202 г	~
Изолейцин	0.315 г	~
Лейцин	0.563 г	~
Лизин	0.598 г	~
Метионин	0.161 г	~
Метионин + Цистеин	0.251 г	~
Треонин	0.325 г	~
Триптофан	0.139 г	~
Фенилаланин	0.344 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.532 г	~
Заменимые аминокислоты	0.78 г	~
Аланин	0.368 г	~
Аспарагиновая кислота	252.922 г	~
Гидроксипролин	0.027 г	~
Глицин	0.316 г	~
Глутаминовая кислота	1.018 г	~
Пролин	0.423 г	~
Серин	0.372 г	~
Тирозин	0.294 г	~
Цистеин	0.107 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	15.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	88.69 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.036 г	~
6:0 Капроновая	0.033 г	~
8:0 Каприловая	0.02 г	~
10:0 Каприновая	0.063 г	~
12:0 Лауриновая	0.058 г	~
14:0 Миристиновая	0.138 г	~
15:0 Пентадекановая	0.019 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.938 г	~
17:0 Маргариновая	0.024 г	~
18:0 Стеариновая	0.377 г	~
20:0 Арахиновая	0.025 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.884 г	min 16.8 г	11.2%	7.7%
14:1 Миристолеиновая	0.024 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.21 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.467 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.458 г	от 11.2 до 20.6 г	4.1%	2.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.201 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.242 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Киш со шпинатом и курицей составляет 145 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	145 кКал	-%
	Белки	8.9 г	-%
	Жиры	7.9 г	-%
	Углеводы	10.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	71.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КИШ СО ШПИНАТОМ И КУРИЦЕЙ

Киш со шпинатом и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,4 %, бэта-каротином - 35,7 %, витамином B2 - 11,6 %, витамином E - 13,7 %, витамином K - 77,9 %, витамином PP - 12,9 %, кальцием - 13,2 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 30,1 %, марганцем - 12,3 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Киш со шпинатом и курицей

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Киш со шпинатом и курицей, калорийность 145 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киш со шпинатом и курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Лучшие рационы

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна

2024-05-01

Калорийность: 1461 кКал

Витамины и минералы: 90%

ольга

2024-05-01

Калорийность: 1748 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе