Рецепт торт "Блинный" с клубникой (от Палыча). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт "Блинный" с клубникой (от Палыча)

Сливки сгущенные с сахаром, 19,0% жирности 50 г
мука пшеничная,в/с 250 г
сахар (песок) 140 г
Молоко коровье сырое 50 г
сливочное масло "Глобус,фермеские продукты" 100 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 50 г
яйцо куриное сырое 110 г
ВОДА 50 г
Клубника, сырая 50 г
подсолнечное масло, любое 6 г
Крахмал картофельный 50 г
соль поваренная 10 г
шоколад горький 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт "Блинный" с клубникой (от Палыча)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 400.6 ккал 1684 ккал 23.8% 5.9% 420 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.2% 1134 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 8.5% 295 г
Углеводы 50.7 г 219 г 23.2% 5.8% 432 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.6% 952 г
Вода 18.6 г 2273 г 0.8% 0.2% 12220 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.2 мкг 900 мкг 15% 3.7% 666 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7692 г
Лютеин + Зеаксантин 1.529 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 1.7% 1463 г
Витамин В4, холин 49.5 мг 500 мг 9.9% 2.5% 1010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 1.4% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 0.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 10.582 мкг 400 мкг 2.6% 0.6% 3780 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 0.7% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 1% 2507 г
Витамин D, кальциферол 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 1.2% 2101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.116 мг 15 мг 7.4% 1.8% 1344 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.391 мкг 50 мкг 6.8% 1.7% 1474 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.856 мг 20 мг 9.3% 2.3% 1078 г
Ниацин 0.513 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.48 мг 2500 мг 5.7% 1.4% 1755 г
Кальций, Ca 54.32 мг 1000 мг 5.4% 1.3% 1841 г
Кремний, Si 1.176 мг 30 мг 3.9% 1% 2551 г
Магний, Mg 26.39 мг 400 мг 6.6% 1.6% 1516 г
Натрий, Na 488.15 мг 1300 мг 37.6% 9.4% 266 г
Сера, S 49.13 мг 1000 мг 4.9% 1.2% 2035 г
Фосфор, P 97.9 мг 800 мг 12.2% 3% 817 г
Хлор, Cl 734.86 мг 2300 мг 32% 8% 313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 314.7 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 26.47 мкг ~
Железо, Fe 1.488 мг 18 мг 8.3% 2.1% 1210 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 0.6% 4213 г
Кобальт, Co 1.988 мкг 10 мкг 19.9% 5% 503 г
Марганец, Mn 0.198 мг 2 мг 9.9% 2.5% 1010 г
Медь, Cu 47.2 мкг 1000 мкг 4.7% 1.2% 2119 г
Молибден, Mo 6.041 мкг 70 мкг 8.6% 2.1% 1159 г
Никель, Ni 0.647 мкг ~
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Селен, Se 6.008 мкг 55 мкг 10.9% 2.7% 915 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Титан, Ti 3.24 мкг ~
Фтор, F 20.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19130 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 0.6% 3906 г
Цинк, Zn 0.4001 мг 12 мг 3.3% 0.8% 2999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.706 мг ~
бета Ситостерол 1.412 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.347 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.814 г min 16.8 г 4.8% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.745 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.888 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.575 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность торт "Блинный" с клубникой (от Палыча) составляет 400,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 400.6 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 19 г -%
Углеводы 50.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 18.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ "БЛИННЫЙ" С КЛУБНИКОЙ (ОТ ПАЛЫЧА)

торт "Блинный" с клубникой (от Палыча) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 32 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен торт "Блинный" с клубникой (от Палыча)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт "Блинный" с клубникой (от Палыча), калорийность 400,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт "Блинный" с клубникой (от Палыча), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты