Рецепт Овсяная каша с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша с изюмом

Вода, водопроводная, питьевая 200 г
Изюм (Варка без слива) 44 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 150 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1361 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.3% 1900 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.6% 1217 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 6.2% 1304 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.6% 3144 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 1.8% 4592 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 4% 2045 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 6.612 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 6050 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4777 г
Витамин Н, биотин 3.623 мкг 50 мкг 7.2% 5.8% 1380 г
Витамин РР, НЭ 1.3794 мг 20 мг 6.9% 5.6% 1450 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.5 мг 2500 мг 7.4% 6% 1355 г
Кальций, Ca 75.24 мг 1000 мг 7.5% 6.1% 1329 г
Магний, Mg 32.36 мг 400 мг 8.1% 6.5% 1236 г
Натрий, Na 38.24 мг 1300 мг 2.9% 2.3% 3400 г
Сера, S 16.14 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6196 г
Фосфор, P 112.9 мг 800 мг 14.1% 11.4% 709 г
Хлор, Cl 67.57 мг 2300 мг 2.9% 2.3% 3404 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.2 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 3.9% 2105 г
Йод, I 5.98 мкг 150 мкг 4% 3.2% 2508 г
Кобальт, Co 1.395 мкг 10 мкг 14% 11.3% 717 г
Марганец, Mn 0.6976 мг 2 мг 34.9% 28.2% 287 г
Медь, Cu 89.52 мкг 1000 мкг 9% 7.3% 1117 г
Молибден, Mo 2.717 мкг 70 мкг 3.9% 3.2% 2576 г
Олово, Sn 8.15 мкг ~
Селен, Se 0.543 мкг 55 мкг 1% 0.8% 10129 г
Стронций, Sr 9.24 мкг ~
Фтор, F 36.22 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11044 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.8% 4587 г
Цинк, Zn 0.785 мг 12 мг 6.5% 5.3% 1529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.779 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.065 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.195 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.771 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.922 г min 16.8 г 5.5% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.823 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с изюмом составляет 123,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.7 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША С ИЗЮМОМ

Овсяная каша с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,1 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 34,9 %

Чем полезен Овсяная каша с изюмом

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша с изюмом, калорийность 123,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы