Войти

Рецепт Салат весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат весенний

Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Салат 100 г
Сыр, фета 100 г
Горчица столовая 10 г
Уксус бальзамический 10 г
Масло оливковое 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Перец черный молотый 2 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1527 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.9% 2303 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 14.6% 622 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.7% 5341 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.2% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.1 мкг 900 мкг 10.3% 9.3% 967 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 2.735 мкг ~
бета Каротин 0.469 мг 5 мг 9.4% 8.5% 1066 г
бета Криптоксантин 5.976 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 86.513 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 9.2% 994 г
Витамин В4, холин 8.45 мг 500 мг 1.7% 1.5% 5917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 5.6% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 10.2% 897 г
Витамин В9, фолаты 25.795 мкг 400 мкг 6.4% 5.8% 1551 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 8.7% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 23.64 мг 90 мг 26.3% 23.8% 381 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин D3, холекальциферол 0.068 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.987 мг 15 мг 6.6% 6% 1520 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.525 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9524 г
Витамин К, филлохинон 36.4 мкг 120 мкг 30.3% 27.5% 330 г
Витамин РР, НЭ 0.7074 мг 20 мг 3.5% 3.2% 2827 г
Ниацин 0.25 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.81 мг 2500 мг 7.1% 6.4% 1414 г
Кальций, Ca 111.07 мг 1000 мг 11.1% 10.1% 900 г
Магний, Mg 22.42 мг 400 мг 5.6% 5.1% 1784 г
Натрий, Na 416.99 мг 1300 мг 32.1% 29.1% 312 г
Сера, S 9.04 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11062 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 9.9% 914 г
Хлор, Cl 325.68 мг 2300 мг 14.2% 12.9% 706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.6 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 29.06 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 4.2% 2156 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8065 г
Кобальт, Co 2.043 мкг 10 мкг 20.4% 18.5% 489 г
Литий, Li 6.838 мкг ~
Марганец, Mn 0.1494 мг 2 мг 7.5% 6.8% 1339 г
Медь, Cu 74.75 мкг 1000 мкг 7.5% 6.8% 1338 г
Молибден, Mo 3.299 мкг 70 мкг 4.7% 4.3% 2122 г
Никель, Ni 3.231 мкг ~
Рубидий, Rb 76.7 мкг ~
Селен, Se 2.848 мкг 55 мкг 5.2% 4.7% 1931 г
Фтор, F 9.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40363 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2.6% 3401 г
Цинк, Zn 0.6768 мг 12 мг 5.6% 5.1% 1773 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.315 мг ~
бета Ситостерол 5.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.132 г ~
6:0 Капроновая 0.098 г ~
8:0 Каприловая 0.093 г ~
10:0 Каприновая 0.338 г ~
12:0 Лауриновая 0.198 г ~
14:0 Миристиновая 0.472 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.551 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.229 г min 16.8 г 25.2% 22.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.766 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.714 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Салат весенний составляет 110,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.3 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ

Салат весенний богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,2 %, витамином C - 26,3 %, витамином K - 30,3 %, кальцием - 11,1 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Салат весенний

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат весенний, калорийность 110,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Гречка с овощами и чёрными бобами
Автор Irina
200.8
9
4
30.4
10
1 0
Вафли из капусты белокочанной на муке зелёной гречки
Автор Domino
134.9
5.9
3.5
19.9
8
1 0
Хлебцы
Автор Ирина
273.2
8.9
6.1
45.2
6
4 17
Интересные блоги
Это пройдёт
15-02-2025
Дневник питания за 15.02.2025
Что-то давно не писала, хотя вроде ничего особенно...
12 94
Анна Лиза
11-02-2025
Самое худшее, что может произойти с мотивацией,
– отнюдь не ее исчезновение, поскольку свято место...
9 68
Это пройдёт
10-02-2025
Дневник питания и тренировок за 10.02.2025
Мы наконец-то дошли до печника, и он нас уверил, ч...
9 54
Лучшие рационы
Карл
2025-02-10
Калорийность: 1003 кКал
Витамины и минералы: 93%
*****Таня Березовская-Григорян
2025-02-10
Калорийность: 1280 кКал
Витамины и минералы: 96%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-02-03
Калорийность: 1300 кКал
Витамины и минералы: 96%