Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Морковь (Варка без слива) 50 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) 0 г
Лук репчатый (Варка без слива) 0 г
соль йодированная 0 г
Вода водопроводная, городская 1500 г
Петрушка свежая 0 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 0 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 350 г
Макароны из муки высшего сорта 0 г
Свинина, подлопаточная часть 0 г
Телятина, филейная часть 0 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 60 г
Укроп, свежий 10 г
Пшеничная крупа "Артек" (Варка без слива вязкая) 0 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Горошек зелёный, замороженный 0 г
Булгур, крупа 0 г
Курица отварная, по 2-4 0 г
Индейка, грудки, мясо 0 г
Говядина 1 кат. 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.4 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4068 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 12.1% 2000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.7% 14000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 6.3% 3842 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.5% 2857 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 9.4% 2571 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 10.4% 2350 г
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 11.1% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.1% 6000 г
Витамин В4, холин 15.85 мг 500 мг 3.2% 7.7% 3155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 14.7% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 25.1% 962 г
Витамин В9, фолаты 4.986 мкг 400 мкг 1.2% 2.9% 8022 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 2.4% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 7% 3475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 2.2% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 18051 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.1986 мг 20 мг 6% 14.5% 1669 г
Ниацин 1.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.73 мг 2500 мг 7.8% 18.8% 1277 г
Кальций, Ca 9.34 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 10707 г
Кремний, Si 16.243 мг 30 мг 54.1% 130.7% 185 г
Магний, Mg 20.95 мг 400 мг 5.2% 12.6% 1909 г
Натрий, Na 234.36 мг 1300 мг 18% 43.5% 555 г
Сера, S 43.37 мг 1000 мг 4.3% 10.4% 2306 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 11.8% 2025 г
Хлор, Cl 382.47 мг 2300 мг 16.6% 40.1% 601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245 мкг ~
Бор, B 44.1 мкг ~
Ванадий, V 47.19 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 8% 3035 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 3.9% 6276 г
Кобальт, Co 2.829 мкг 10 мкг 28.3% 68.4% 353 г
Литий, Li 21.514 мкг ~
Марганец, Mn 0.0972 мг 2 мг 4.9% 11.8% 2058 г
Медь, Cu 74.05 мкг 1000 мкг 7.4% 17.9% 1350 г
Молибден, Mo 5.596 мкг 70 мкг 8% 19.3% 1251 г
Никель, Ni 1.741 мкг ~
Рубидий, Rb 140 мкг ~
Селен, Se 3.365 мкг 55 мкг 6.1% 14.7% 1634 г
Стронций, Sr 9.95 мкг ~
Титан, Ti 0.78 мкг ~
Фтор, F 75.98 мкг 4000 мкг 1.9% 4.6% 5265 г
Хром, Cr 6.38 мкг 50 мкг 12.8% 30.9% 784 г
Цинк, Zn 0.343 мг 12 мг 2.9% 7% 3499 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты 0.336 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.185 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.139 г min 16.8 г 0.8% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 41,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.4 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 54,1 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 28,3 %, хромом - 12,8 %

Чем полезен суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 41,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты