Рецепт СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С ОВОЩАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С ОВОЩАМИ

Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Вода, водопроводная, улучшенная 2000 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Свекла (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Лук репчатый 100 г
Картофель (Варка со сливом) 200 г
Масло оливковое 10 г
Укроп 20 г
Чеснок луковица 40 г
Способ приготовления

Чечевицу перебрать, промыть, залить 2л волы и варить 1 час. Добавить нарезанные соломкой картофель, свеклу, морковь, лук,помидор. Варить еще 20 минут. Добавить по вкусу соль, черный перец горошком 7 шт. Заправить оливковым маслом (10 г). При подаче на стол заправить сметаной.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С ОВОЩАМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.6% 3800 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.6% 11200 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 7.4% 4056 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 17.6% 1667 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 11.8% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79 мкг 900 мкг 8.8% 25.9% 1139 г
бета Каротин 0.474 мг 5 мг 9.5% 27.9% 1055 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.8% 7826 г
Витамин В4, холин 0.67 мг 500 мг 0.1% 0.3% 74627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 8.5% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 6.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 8.618 мкг 400 мкг 2.2% 6.5% 4641 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 11.5% 2550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 2.9% 10490 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 41322 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6176 мг 20 мг 3.1% 9.1% 3238 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.42 мг 2500 мг 4.8% 14.1% 2076 г
Кальций, Ca 16.11 мг 1000 мг 1.6% 4.7% 6207 г
Кремний, Si 5.513 мг 30 мг 18.4% 54.1% 544 г
Магний, Mg 11.92 мг 400 мг 3% 8.8% 3356 г
Натрий, Na 11.02 мг 1300 мг 0.8% 2.4% 11797 г
Сера, S 16.54 мг 1000 мг 1.7% 5% 6046 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 14.4% 2030 г
Хлор, Cl 14.87 мг 2300 мг 0.6% 1.8% 15467 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.9 мкг ~
Бор, B 72.5 мкг ~
Ванадий, V 12.68 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 16.5% 1786 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 12931 г
Кобальт, Co 1.819 мкг 10 мкг 18.2% 53.5% 550 г
Литий, Li 5.513 мкг ~
Марганец, Mn 0.1515 мг 2 мг 7.6% 22.4% 1320 г
Медь, Cu 82.57 мкг 1000 мкг 8.3% 24.4% 1211 г
Молибден, Mo 6.599 мкг 70 мкг 9.4% 27.6% 1061 г
Никель, Ni 12.698 мкг ~
Рубидий, Rb 74.4 мкг ~
Селен, Se 1.591 мкг 55 мкг 2.9% 8.5% 3457 г
Титан, Ti 20.68 мкг ~
Фтор, F 24.36 мкг 4000 мкг 0.6% 1.8% 16420 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 14.4% 2041 г
Цинк, Zn 0.2733 мг 12 мг 2.3% 6.8% 4391 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.345 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.242 г min 16.8 г 1.4% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.235 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С ОВОЩАМИ составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С ОВОЩАМИ

СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С ОВОЩАМИ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,4 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С ОВОЩАМИ

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С ОВОЩАМИ, калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С ОВОЩАМИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты