Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Жарка) | 500 г |
Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
Масло оливковое | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 184.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 914 г |
Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 16.1% | 338 г |
Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 9.3% | 583 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
Вода | 102.7 г | 2273 г | 4.5% | 2.4% | 2213 г |
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 15424.2 мкг | 900 мкг | 1713.8% | 930.4% | 6 г |
Ретинол | 5.09 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 1.8% | 2994 г |
Витамин В1, тиамин | 0.392 мг | 1.5 мг | 26.1% | 14.2% | 383 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.65 мг | 1.8 мг | 91.7% | 49.8% | 109 г |
Витамин В4, холин | 249.87 мг | 500 мг | 50% | 27.1% | 200 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
Витамин В6, пиридоксин | 1.178 мг | 2 мг | 58.9% | 32% | 170 г |
Витамин В9, фолаты | 310.103 мкг | 400 мкг | 77.5% | 42.1% | 129 г |
Витамин В12, кобаламин | 21.311 мкг | 3 мкг | 710.4% | 385.7% | 14 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.06 мг | 90 мг | 19% | 10.3% | 528 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.658 мг | 15 мг | 4.4% | 2.4% | 2280 г |
Витамин Н, биотин | 0.162 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30864 г |
Витамин РР, НЭ | 17.2961 мг | 20 мг | 86.5% | 47% | 116 г |
Ниацин | 8.257 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 337.28 мг | 2500 мг | 13.5% | 7.3% | 741 г |
Кальций, Ca | 23.16 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4318 г |
Магний, Mg | 28.85 мг | 400 мг | 7.2% | 3.9% | 1386 г |
Натрий, Na | 57.26 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.4% | 2270 г |
Сера, S | 273.91 мг | 1000 мг | 27.4% | 14.9% | 365 г |
Фосфор, P | 321.9 мг | 800 мг | 40.2% | 21.8% | 249 г |
Хлор, Cl | 4.5 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 51111 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 72 мкг | ~ | |||
Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 16.331 мг | 18 мг | 90.7% | 49.2% | 110 г |
Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
Кобальт, Co | 20.18 мкг | 10 мкг | 201.8% | 109.6% | 50 г |
Марганец, Mn | 0.4501 мг | 2 мг | 22.5% | 12.2% | 444 г |
Медь, Cu | 512.34 мкг | 1000 мкг | 51.2% | 27.8% | 195 г |
Молибден, Mo | 74.55 мкг | 70 мкг | 106.5% | 57.8% | 94 г |
Никель, Ni | 0.54 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 85.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 70.18 мкг | 55 мкг | 127.6% | 69.3% | 78 г |
Фтор, F | 5.58 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 71685 г |
Хром, Cr | 11.93 мкг | 50 мкг | 23.9% | 13% | 419 г |
Цинк, Zn | 8.6362 мг | 12 мг | 72% | 39.1% | 139 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.327 г | ~ | |||
Валин | 1.624 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.542 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.215 г | ~ | |||
Лейцин | 2.49 г | ~ | |||
Лизин | 1.386 г | ~ | |||
Метионин | 0.542 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.852 г | ~ | |||
Треонин | 0.933 г | ~ | |||
Триптофан | 0.518 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.267 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.133 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
Аланин | 1.874 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.416 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
Глицин | 1.383 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.613 г | ~ | |||
Пролин | 1.304 г | ~ | |||
Серин | 0.635 г | ~ | |||
Тирозин | 0.867 г | ~ | |||
Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 17.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 449.87 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.141 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.833 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.733 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.612 г | min 16.8 г | 33.4% | 18.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.316 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.535 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 7.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.362 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.154 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная жареная составляет 184,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 184.2 кКал | -% | |
Белки | 22.5 г | -% | |
Жиры | 9.6 г | -% | |
Углеводы | 2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 102.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|