Рецепт Суп с гречкой и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с гречкой и яйцом

Сельдерей (корень) (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 70 г
Масло оливковое 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с гречкой и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.9% 3800 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 11.6% 1647 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3% 6257 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.4% 1818 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 7.4% 2540 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.8 мкг 900 мкг 24.8% 47.1% 404 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 1.18 мг 5 мг 23.6% 44.8% 424 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 6.6% 2857 г
Витамин В4, холин 26.08 мг 500 мг 5.2% 9.9% 1917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 8.2% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 6.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.08 мкг 400 мкг 1% 1.9% 9804 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 3.4% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 2.1% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 4.4% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.772 мг 15 мг 5.1% 9.7% 1943 г
Витамин Н, биотин 2.264 мкг 50 мкг 4.5% 8.5% 2208 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.664 мг 20 мг 3.3% 6.3% 3012 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.86 мг 2500 мг 4.1% 7.8% 2454 г
Кальций, Ca 20.85 мг 1000 мг 2.1% 4% 4796 г
Кремний, Si 1.976 мг 30 мг 6.6% 12.5% 1518 г
Магний, Mg 14.91 мг 400 мг 3.7% 7% 2683 г
Натрий, Na 24.9 мг 1300 мг 1.9% 3.6% 5221 г
Сера, S 27.7 мг 1000 мг 2.8% 5.3% 3610 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 9.7% 1975 г
Хлор, Cl 20.39 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 11280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.4 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 6.6% 2885 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 3% 6073 г
Кобальт, Co 1.629 мкг 10 мкг 16.3% 30.9% 614 г
Литий, Li 0.617 мкг ~
Марганец, Mn 0.0656 мг 2 мг 3.3% 6.3% 3049 г
Медь, Cu 33.84 мкг 1000 мкг 3.4% 6.5% 2955 г
Молибден, Mo 1.463 мкг 70 мкг 2.1% 4% 4785 г
Никель, Ni 0.555 мкг ~
Рубидий, Rb 49 мкг ~
Селен, Se 3.507 мкг 55 мкг 6.4% 12.1% 1568 г
Титан, Ti 0.81 мкг ~
Фтор, F 66.71 мкг 4000 мкг 1.7% 3.2% 5996 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 2.7% 6944 г
Цинк, Zn 0.2528 мг 12 мг 2.1% 4% 4747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.451 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.086 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.933 г min 16.8 г 5.6% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.912 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.74 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.739 г ~

Энергетическая ценность Суп с гречкой и яйцом составляет 52,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРЕЧКОЙ И ЯЙЦОМ

Суп с гречкой и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, бэта-каротином - 23,6 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Суп с гречкой и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с гречкой и яйцом, калорийность 52,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с гречкой и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги