Рецепт Суп из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из индейки

Индейка всех видов, белое мясо, сырое 250 г
Вода 1500 г
Морковь, красная (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Фасоль (стручок) (Варка) 0 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 30 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 11.5% 2452 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.1% 3500 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2.5% 11526 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7% 4000 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 11.2% 2473 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.2 мкг 900 мкг 18.9% 53.1% 529 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.017 мг 5 мг 20.3% 57% 492 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.2% 6667 г
Витамин В4, холин 6.23 мг 500 мг 1.2% 3.4% 8026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 7.9% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 19.1% 1481 г
Витамин В9, фолаты 2.656 мкг 400 мкг 0.7% 2% 15060 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 7% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 2.5% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 12.6% 2199 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 47170 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.3962 мг 20 мг 7% 19.7% 1432 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.76 мг 2500 мг 3.7% 10.4% 2695 г
Кальций, Ca 9.64 мг 1000 мг 1% 2.8% 10373 г
Магний, Mg 9.58 мг 400 мг 2.4% 6.7% 4175 г
Натрий, Na 107.27 мг 1300 мг 8.3% 23.3% 1212 г
Сера, S 6.44 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 15528 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 12.4% 2292 г
Хлор, Cl 146.57 мг 2300 мг 6.4% 18% 1569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.8 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 10.51 мкг ~
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 3.9% 7171 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 30612 г
Кобальт, Co 0.623 мкг 10 мкг 6.2% 17.4% 1605 г
Литий, Li 5.994 мкг ~
Марганец, Mn 0.0258 мг 2 мг 1.3% 3.7% 7752 г
Медь, Cu 23.39 мкг 1000 мкг 2.3% 6.5% 4275 г
Молибден, Mo 0.823 мкг 70 мкг 1.2% 3.4% 8505 г
Никель, Ni 0.494 мкг ~
Рубидий, Rb 57.6 мкг ~
Селен, Se 2.699 мкг 55 мкг 4.9% 13.8% 2038 г
Фтор, F 74.09 мкг 4000 мкг 1.9% 5.3% 5399 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 4.5% 6250 г
Цинк, Zn 0.2172 мг 12 мг 1.8% 5.1% 5525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.821 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.378 г min 16.8 г 2.3% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.373 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.88 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 22.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.873 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из индейки составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.6 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ИНДЕЙКИ

Суп из индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 20,3 %

Чем полезен Суп из индейки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из индейки, калорийность 35,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты