Калорийность Паштет из говяжьей печени МясновЪ деревенский. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из говяжьей печени МясновЪ деревенский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2854 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 12.2% 1382 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.2% 1867 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.9% 8760 г
Вода 9.3 г 2273 г 0.4% 0.7% 24441 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1717.3 мкг 900 мкг 190.8% 323.4% 52 г
Ретинол 1.681 мг ~
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 7.3% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.46 мг 1.8 мг 25.6% 43.4% 391 г
Витамин В4, холин 158.75 мг 500 мг 31.8% 53.9% 315 г
Витамин В5, пантотеновая 1.7 мг 5 мг 34% 57.6% 294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 14.9% 1143 г
Витамин В9, фолаты 60 мкг 400 мкг 15% 25.4% 667 г
Витамин В12, кобаламин 15 мкг 3 мкг 500% 847.5% 20 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 4.7% 3629 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 5.1% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 2.5% 6667 г
Витамин Н, биотин 24.5 мкг 50 мкг 49% 83.1% 204 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.25 мг 20 мг 16.3% 27.6% 615 г
Ниацин 2.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.7 мг 2500 мг 1.8% 3.1% 5470 г
Кальций, Ca 1.85 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 54054 г
Магний, Mg 3.6 мг 400 мг 0.9% 1.5% 11111 г
Натрий, Na 17.16 мг 1300 мг 1.3% 2.2% 7576 г
Сера, S 59.75 мг 1000 мг 6% 10.2% 1674 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 15.6% 1084 г
Хлор, Cl 25 мг 2300 мг 1.1% 1.9% 9200 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.604 мг 18 мг 8.9% 15.1% 1122 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 9494 г
Кобальт, Co 4.975 мкг 10 мкг 49.8% 84.4% 201 г
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 6.8% 2500 г
Медь, Cu 950 мкг 1000 мкг 95% 161% 105 г
Молибден, Mo 27.5 мкг 70 мкг 39.3% 66.6% 255 г
Никель, Ni 15.75 мкг ~
Селен, Se 9.925 мкг 55 мкг 18% 30.5% 554 г
Фтор, F 57.5 мкг 4000 мкг 1.4% 2.4% 6957 г
Хром, Cr 8 мкг 50 мкг 16% 27.1% 625 г
Цинк, Zn 1.25 мг 12 мг 10.4% 17.6% 960 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.398 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.415 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 0.488 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.138 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.045 г ~

Энергетическая ценность Паштет из говяжьей печени МясновЪ деревенский составляет 59 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 9.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ МЯСНОВЪ ДЕРЕВЕНСКИЙ

Паштет из говяжьей печени МясновЪ деревенский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 190,8 %, витамином B2 - 25,6 %, холином - 31,8 %, витамином B5 - 34 %, витамином B9 - 15 %, витамином B12 - 500 %, витамином H - 49 %, витамином PP - 16,3 %, кобальтом - 49,8 %, медью - 95 %, молибденом - 39,3 %, селеном - 18 %, хромом - 16 %

Чем полезен Паштет из говяжьей печени МясновЪ деревенский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Паштет из говяжьей печени МясновЪ деревенский калорийность 59 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Паштет из говяжьей печени МясновЪ деревенский, калории, нутриенты, полезные свойства Паштет из говяжьей печени МясновЪ деревенский
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги