Рецепт Бутерброд с икрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с икрой

Батон нарезной	25 г
Сыр President Rondele творожный	10 г
Икра, черная и красная, зернистая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с икрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	274.7 ккал	1684 ккал	16.3%	5.9%	613 г
Белки	11.2 г	76 г	14.7%	5.4%	679 г
Жиры	12.5 г	56 г	22.3%	8.1%	448 г
Углеводы	30 г	219 г	13.7%	5%	730 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	2.5%	1429 г
Вода	29.4 г	2273 г	1.3%	0.5%	7731 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	60.2 мкг	900 мкг	6.7%	2.4%	1495 г
Ретинол	0.06 мг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%		83333 г
Лютеин + Зеаксантин	144 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.103 мг	1.5 мг	6.9%	2.5%	1456 г
Витамин В2, рибофлавин	0.154 мг	1.8 мг	8.6%	3.1%	1169 г
Витамин В4, холин	138.53 мг	500 мг	27.7%	10.1%	361 г
Витамин В5, пантотеновая	0.944 мг	5 мг	18.9%	6.9%	530 г
Витамин В6, пиридоксин	0.154 мг	2 мг	7.7%	2.8%	1299 г
Витамин В9, фолаты	26.667 мкг	400 мкг	6.7%	2.4%	1500 г
Витамин В12, кобаламин	4.444 мкг	3 мкг	148.1%	53.9%	68 г
Витамин D, кальциферол	0.644 мкг	10 мкг	6.4%	2.3%	1553 г
Витамин D3, холекальциферол	0.644 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.364 мг	15 мг	9.1%	3.3%	1100 г
Витамин Н, биотин	1.022 мкг	50 мкг	2%	0.7%	4892 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	1.1933 мг	20 мг	6%	2.2%	1676 г
Ниацин	0.5 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	91.33 мг	2500 мг	3.7%	1.3%	2737 г
Кальций, Ca	71.67 мг	1000 мг	7.2%	2.6%	1395 г
Кремний, Si	1.222 мг	30 мг	4.1%	1.5%	2455 г
Магний, Mg	73.89 мг	400 мг	18.5%	6.7%	541 г
Натрий, Na	570.56 мг	1300 мг	43.9%	16%	228 г
Сера, S	32.22 мг	1000 мг	3.2%	1.2%	3104 г
Фосфор, P	115.2 мг	800 мг	14.4%	5.2%	694 г
Хлор, Cl	396.11 мг	2300 мг	17.2%	6.3%	581 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.307 мг	18 мг	18.4%	6.7%	544 г
Кобальт, Co	1.111 мкг	10 мкг	11.1%	4%	900 г
Марганец, Mn	0.476 мг	2 мг	23.8%	8.7%	420 г
Медь, Cu	99.44 мкг	1000 мкг	9.9%	3.6%	1006 г
Молибден, Mo	7.556 мкг	70 мкг	10.8%	3.9%	926 г
Селен, Se	14.556 мкг	55 мкг	26.5%	9.6%	378 г
Хром, Cr	1.22 мкг	50 мкг	2.4%	0.9%	4098 г
Цинк, Zn	0.6244 мг	12 мг	5.2%	1.9%	1922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	26.944 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.353 г	~
Валин	0.281 г	~
Гистидин*	0.144 г	~
Изолейцин	0.23 г	~
Лейцин	0.474 г	~
Лизин	0.408 г	~
Метионин	0.144 г	~
Треонин	0.281 г	~
Триптофан	0.072 г	~
Фенилаланин	0.238 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.367 г	~
Аспарагиновая кислота	0.53 г	~
Глицин	0.164 г	~
Глутаминовая кислота	0.807 г	~
Пролин	0.267 г	~
Серин	0.422 г	~
Тирозин	0.215 г	~
Цистеин	0.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.5 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	36.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	130.67 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.047 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.79 г	~
18:0 Стеариновая	0.065 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.029 г	min 16.8 г	6.1%	2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.232 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.703 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.069 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.025 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.646 г	от 11.2 до 20.6 г	14.7%	5.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.018 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.112 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.609 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.051 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.844 г	~

Энергетическая ценность Бутерброд с икрой составляет 274,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	274.7 кКал	-%
	Белки	11.2 г	-%
	Жиры	12.5 г	-%
	Углеводы	30 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	29.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ИКРОЙ

Бутерброд с икрой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 27,7 %, витамином B5 - 18,9 %, витамином B12 - 148,1 %, магнием - 18,5 %, фосфором - 14,4 %, хлором - 17,2 %, железом - 18,4 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 23,8 %, селеном - 26,5 %

Чем полезен Бутерброд с икрой

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бутерброд с икрой, калорийность 274,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с икрой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожный сыр домашний

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе