Рецепт Салат огурец+редиска+перец+зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец+редиска+перец+зелень

Огурец, парниковый 200 г
Перец красный сладкий 200 г
Редис, сырой 300 г
Укроп, свежий 50 г
Соленые огурцы с луком и раст. маслом 50 г
Соль столовая 2 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец+редиска+перец+зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.5% 7600 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10.9% 2435 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.3% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 17.3% 1538 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.6% 2492 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.3 мкг 900 мкг 12% 31.9% 831 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.496 мг 5 мг 9.9% 26.3% 1008 г
Лютеин + Зеаксантин 3.672 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 7.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 8.8% 3051 г
Витамин В4, холин 3.86 мг 500 мг 0.8% 2.1% 12953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 8.2% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 22.9% 1163 г
Витамин В9, фолаты 23.743 мкг 400 мкг 5.9% 15.7% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 74.06 мг 90 мг 82.3% 218.9% 122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.124 мг 15 мг 7.5% 19.9% 1335 г
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 19305 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 10.1% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.5754 мг 20 мг 2.9% 7.7% 3476 г
Ниацин 0.301 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.39 мг 2500 мг 9% 23.9% 1109 г
Кальций, Ca 29.44 мг 1000 мг 2.9% 7.7% 3397 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 8.5% 3118 г
Натрий, Na 115.62 мг 1300 мг 8.9% 23.7% 1124 г
Сера, S 0.8 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 8.2% 3239 г
Хлор, Cl 30.47 мг 2300 мг 1.3% 3.5% 7548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.1 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 12% 2206 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 17241 г
Кобальт, Co 0.828 мкг 10 мкг 8.3% 22.1% 1208 г
Марганец, Mn 0.1506 мг 2 мг 7.5% 19.9% 1328 г
Медь, Cu 56.22 мкг 1000 мкг 5.6% 14.9% 1779 г
Молибден, Mo 0.085 мкг 70 мкг 0.1% 0.3% 82353 г
Никель, Ni 0.036 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 18707 г
Фтор, F 4.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 82988 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 9% 2976 г
Цинк, Zn 0.2832 мг 12 мг 2.4% 6.4% 4237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.57 мг ~
бета Ситостерол 4.228 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.559 г min 16.8 г 3.3% 8.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.556 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.288 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 30.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец+редиска+перец+зелень составляет 37,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ+РЕДИСКА+ПЕРЕЦ+ЗЕЛЕНЬ

Салат огурец+редиска+перец+зелень богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином C - 82,3 %

Чем полезен Салат огурец+редиска+перец+зелень

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец+редиска+перец+зелень, калорийность 37,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец+редиска+перец+зелень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги