Рецепт чискейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чискейк

Творог полужирный 9,0% жирности	500 г
Вода	250 г
Желатин пищевой	20 г
Сахар песок	180 г
Бананы, сырые	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чискейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	164.1 ккал	1684 ккал	9.7%	5.9%	1026 г
Белки	10.3 г	76 г	13.6%	8.3%	738 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	4.7%	1302 г
Углеводы	20.7 г	219 г	9.5%	5.8%	1058 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.6%	10000 г
Вода	63.4 г	2273 г	2.8%	1.7%	3585 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26.5 мкг	900 мкг	2.9%	1.8%	3396 г
Ретинол	0.024 мг	~
альфа Каротин	2.381 мкг	~
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.2%	29412 г
Лютеин + Зеаксантин	2.095 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	0.9%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.136 мг	1.8 мг	7.6%	4.6%	1324 г
Витамин В4, холин	23.17 мг	500 мг	4.6%	2.8%	2158 г
Витамин В5, пантотеновая	0.165 мг	5 мг	3.3%	2%	3030 г
Витамин В6, пиридоксин	0.087 мг	2 мг	4.4%	2.7%	2299 г
Витамин В9, фолаты	18.571 мкг	400 мкг	4.6%	2.8%	2154 г
Витамин В12, кобаламин	0.476 мкг	3 мкг	15.9%	9.7%	630 г
Витамин C, аскорбиновая	1.07 мг	90 мг	1.2%	0.7%	8411 г
Витамин D, кальциферол	0.138 мкг	10 мкг	1.4%	0.9%	7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.105 мг	15 мг	0.7%	0.4%	14286 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	2.429 мкг	50 мкг	4.9%	3%	2058 г
Витамин РР, НЭ	2.1962 мг	20 мг	11%	6.7%	911 г
Ниацин	0.19 мг	~
Бетаин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	87.96 мг	2500 мг	3.5%	2.1%	2842 г
Кальций, Ca	93.49 мг	1000 мг	9.3%	5.7%	1070 г
Магний, Mg	15.29 мг	400 мг	3.8%	2.3%	2616 г
Натрий, Na	20.21 мг	1300 мг	1.6%	1%	6432 г
Сера, S	85.95 мг	1000 мг	8.6%	5.2%	1163 г
Фосфор, P	112.6 мг	800 мг	14.1%	8.6%	710 г
Хлор, Cl	72.71 мг	2300 мг	3.2%	2%	3163 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.305 мг	18 мг	1.7%	1%	5902 г
Кобальт, Co	0.476 мкг	10 мкг	4.8%	2.9%	2101 г
Марганец, Mn	0.0318 мг	2 мг	1.6%	1%	6289 г
Медь, Cu	72.71 мкг	1000 мкг	7.3%	4.4%	1375 г
Молибден, Mo	3.667 мкг	70 мкг	5.2%	3.2%	1909 г
Селен, Se	14.381 мкг	55 мкг	26.1%	15.9%	382 г
Фтор, F	39.26 мкг	4000 мкг	1%	0.6%	10188 г
Цинк, Zn	0.2019 мг	12 мг	1.7%	1%	5944 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.526 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	19.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.141 г	~
Валин	0.041 г	~
Гистидин*	0.03 г	~
Изолейцин	0.026 г	~
Лейцин	0.057 г	~
Лизин	0.083 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.03 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.037 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.038 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.136 г	~
Аспарагиновая кислота	0.097 г	~
Глицин	0.389 г	~
Глутаминовая кислота	0.197 г	~
Пролин	0.282 г	~
Серин	0.055 г	~
Тирозин	0.007 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.86 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.524 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.003 г	min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.007 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность чискейк составляет 164,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	164.1 кКал	-%
	Белки	10.3 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	20.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	63.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИСКЕЙК

чискейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,9 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 14,1 %, селеном - 26,1 %

Чем полезен чискейк

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить чискейк, калорийность 164,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чискейк, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Валентина

2024-11-03

Калорийность: 1257 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-11-02

Калорийность: 1366 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-11-03

Калорийность: 1368 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...

Щука в духовке с кефиром

Запеканка творожно-яблочная

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе